Épaule de porc au four

Name: Épaule de porc au four
Total time: 5h
Yield: dix
Ingredients: épaule de porc - 1 pc.; graines de fenouil - 1 c. l.; huile d'olive - 2 c. l.; sel poivre

Cookinero 6 novembre 2022

Porc au four incroyablement tendre avec une croûte épicée croustillante.

Comment cuisiner Épaule de porc au four

Étape 1

Prenez un grand plat profond allant au four, versez l'huile, ajoutez le fenouil, salez, poivrez. Retirez la spatule et frottez bien le mélange. Cuire au four pendant 1 heure à 220 degrés. Baisser la température à 130 degrés et cuire encore 4 heures.