Paletilla de cerdo al horno

Name: Paletilla de cerdo al horno
Total time: 5 horas
Yield: 10
Ingredients: paleta de cerdo - 1 ud.; semillas de hinojo - 1 cucharada. yo; aceite de oliva - 2 cucharadas. yo; sal pimienta

Cookinero 6 noviembre 2022

Carne de cerdo al horno increíblemente tierna con una corteza picante crujiente.

Cómo cocinar Paletilla de cerdo al horno

Paso 1

Tome una fuente para hornear grande y profunda, vierta aceite, agregue hinojo, sal, pimienta. Retire la espátula y frote bien la mezcla. Hornear durante 1 hora a 220 grados. Reduzca la temperatura a 130 grados y hornee por otras 4 horas.