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Gril

"Découvrez les recettes et astuces de grillades idéales pour votre prochain barbecue ou festin en plein air. Explorez une variété de plats grillés alléchants, des steaks succulents aux burgers fumés, et créez des repas mémorables sur le gril. Sublimez votre art du grill grâce à nos conseils d'experts et nos recettes délicieuses, pour une expérience culinaire en extérieur inégalable."

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Légumes grillés à la dinde
Des légumes, Gril, Un pique-nique, Dinde,

Légumes grillés à la dinde

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De délicats médaillons de dinde grillée marinés à la sauce soja accompagnés de légumes grillés avec une marinade parfumée à l'ail et aux agrumes! Ce plat de pique-nique est tout simplement incroyablement savoureux, juteux, beau - je recommande fo

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Ailes grillées marinées à la pêche
Gril, Barbecue, Ailes de poulet,

Ailes grillées marinées à la pêche

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Ailes délicieuses dans une marinade épicée.

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Courgettes grillées sauce ponzu et caviar de brochet
Courgette, Gril, Caviar de brochet, Victor Apasiev,

Courgettes grillées sauce ponzu et caviar de brochet

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Cuisses de poulet au kéfir
Poulet, Gril, Barbecue, Un pique-nique, Cuisses de poulet,

Cuisses de poulet au kéfir

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Il existe de nombreuses recettes de marinade pour barbecue. Je vous propose de cuisiner des pilons de poulet marinés au kéfir et sauce soja. Il s'avère que la viande la plus tendre.

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Bifteck de contre-filet grillé
Du boeuf, Steak, Barbecue, Gril,

Bifteck de contre-filet grillé

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Ce steak est souvent appelé "New York" dans les restaurants. Il a une forme allongée et une bande de graisse longe le long bord.

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Escalope de porc rapide
Pommes, Tomates, Porc, Schnitzel, Gril,

Escalope de porc rapide

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Schnitzel est une viande maigre, par conséquent, après l'avoir posée sur le gril, ne quittez pas le gril même une seconde. Avant de cligner des yeux, ça va brûler...

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BBQ de côtes levées
Travers de porc, Gril, Côtes de porc,

BBQ de côtes levées

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En fait, presque toutes les viandes peuvent être cuites de cette façon, mais le porc... et même les côtes levées... mmm... très savoureux ! Tout l'intérêt de la recette est dans la marinade : des notes aigres-douces associées à un goût piquant et

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Crevettes grillées aux fruits et légumes
Des légumes, Fruit, Crevette, Gril, Légumes grillés,

Crevettes grillées aux fruits et légumes

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Saumon avec salade de radis et carottes
Carotte, Un radis, Saumon, Le Chili, Gril,

Saumon avec salade de radis et carottes

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Saumon grillé avec salade de légumes racines épicée.

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Filet de dinde grillé au citron et à la sauge
Citron, Sauge, Gril, Filet de dinde, Barbecue,

Filet de dinde grillé au citron et à la sauge

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Pilon de dinde grillé avec glaçage au miel
Gril, Barbecue, Été, Plaque, Dinde,

Pilon de dinde grillé avec glaçage au miel

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Pour cuire un pilon de dinde sur le gril, il doit être bien frit. Mais comment cuire un pilon de 8 cm d'épaisseur sans trop le cuire ?! J'ai trouvé un excellent moyen de résoudre ce problème dans la cuisine traditionnelle des Indiens d'Am

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Côtes de porc sucrées épicées
Gril, Côtes de porc, Barbecue, Un pique-nique,

Côtes de porc sucrées épicées

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Des côtes de porc légèrement sucrées et légèrement épicées fondent littéralement dans la bouche. Mangez avec vos mains et léchez vos doigts.

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Filet de Dinde Grillé à la Gremolata
Gril, Filet de dinde, Barbecue, Un pique-nique, La gremolata,

Filet de Dinde Grillé à la Gremolata

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Derrière l'inconnu de beaucoup, le mot Gremolata cache un assaisonnement italien populaire à base d'ail, de persil et de zeste de citron. Cela a bon goût pour nous aussi - pas seulement pour les Italiens, nous cuisinons donc la dinde selon ce

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Salade tiède au porc à l'asiatique
Porc, Gingembre, Chaux, Salade tiède, Barbecue,

Salade tiède au porc à l'asiatique

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Filet de saumon grillé
Saumon, Gril, Poisson grillé, Cuisine du monastère,

Filet de saumon grillé

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Brochettes de dinde "Yakitoriya"
Gril, Barbecue, Un pique-nique, Brochettes, Dinde,

Brochettes de dinde "Yakitoriya"

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Brochettes de dinde à l'asiatique.

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Jarrets dans une marinade épicée
Gril, Barbecue, Un pique-nique, Tibia,

Jarrets dans une marinade épicée

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Les pilons préparés selon cette recette sont tendres et savoureux avec un goût piquant et légèrement épicé.

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Indiburger avec escalope grillée
Côtelettes, Gril, Burger, Indiburger, Dinde,

Indiburger avec escalope grillée

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Délicieuses brochettes de dinde
Gril, Barbecue, Un pique-nique, Dinde,

Délicieuses brochettes de dinde

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Est-il possible de faire un délicieux kebab à partir d'une dinde que beaucoup considèrent trop sèche pour être rôtie sur un feu ouvert ? Nous répondons à cette question par l'affirmative et sommes prêts à partager un petit mais très important

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Côtelettes de porc aux pommes
Pommes, Porc, Gril, Côtes de porc,

Côtelettes de porc aux pommes

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Vous n'avez pas besoin d'attendre une occasion spéciale pour cuisiner ces côtelettes. Délicieuses et juteuses, elles seront un excellent souper en semaine ou un régal pour les fêtes.

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Souvlaki de dinde
Gril, Filet de dinde, Barbecue, Un pique-nique, Souvlakis,

Souvlaki de dinde

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Les souvlakis, brochettes miniatures, peuvent être cuisinés à la maison, sur le gril ou à la poêle.

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Thon grillé dans une marinade épicée-douce
Poisson, Thon, Gril, Poisson grillé,

Thon grillé dans une marinade épicée-douce

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Sur le gril, vous pouvez faire cuire non seulement de la viande, mais aussi, bien sûr, du poisson. Je suggère de cuisiner le thon dans une marinade grillée épicée.

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Brochettes de poulet marinées à la bière et au miel
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Brochettes de poulet marinées à la bière et au miel

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Le kebab s'avère très parfumé et tout cela grâce à la marinade, dans laquelle la bière et le miel sont incroyablement bien combinés. Cette marinade est particulièrement bonne avec de la viande de poulet. Pour un filet, deux heures suffisent et le

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Saucisses d'escargot au paprika
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Saucisses d'escargot au paprika

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Très, très bon et beau ! Et surtout, en portions - ne mangez pas trop dans la nature!)

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