Ailes grillées marinées à la pêche

Cookinero 14 nov. 2022

Ailes délicieuses dans une marinade épicée.

Comment cuisiner Ailes grillées marinées à la pêche

Étape 1

Ailes grillées marinées à la pêche

Mixer les pêches au blender.

Étape 2

Ailes grillées marinées à la pêche

Ajouter le ketchup, la sauce soja, le beurre, le miel, le sel et le poivre.

Étape 3

Ailes grillées marinées à la pêche

Rincez les ailes, séchez, coupez au niveau des articulations et laissez mariner 2 heures.

Étape 4

Ailes grillées marinées à la pêche

Mettre les ailes sur les brochettes (pré-tremper les brochettes dans l'eau pendant 30 minutes).

Étape 5

Ailes grillées marinées à la pêche

Déposer sur la grille du gril et cuire au four à 190°C pendant 25 minutes. tournant 1 fois sur un autre tonneau ou sur des charbons ardents.

Étape 6

Ailes grillées marinées à la pêche

Ailes délicieuses dans une marinade inhabituelle. Bon appétit!

Ailes grillées marinées à la pêche - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, les pêches surgelées fonctionnent très bien—décongelez-les et égouttez l'excédent de liquide avant de mixer pour éviter une marinade trop liquide.
Utilisez du tamari ou de la sauce coco comme alternative sans gluten à la sauce soja, pour une saveur umami similaire.
Laissez mariner jusqu'à 24 heures au frigo pour un maximum de saveur, mais 2 heures minimum pour de bons résultats.
Absolument ! Enfournez à 190°C sur une plaque tapissée de papier cuisson pendant 25-30 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour un croustillant uniforme.
Essayez un coleslaw, du maïs grillé ou une salade de concombres frais pour équilibrer les saveurs sucrées et salées.
Divisez tous les ingrédients par deux (ex : 1 pêche, 2 c.à.s de ketchup) pour 2-3 portions ; gardez les mêmes proportions de marinade.
Oui ! Congelez-les dans un contenant hermétique jusqu'à 3 mois. Réchauffez-les au four à 175°C jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
Remplacez les ailes par des fleurons de chou-fleur ou des cubes de tofu, marinez comme indiqué, puis grillez/cuisez jusqu'à caramélisation.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Gelée de cerises

Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u

Funchoza à la coréenne avec légumes

La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Limonade maison à l'acide citrique

Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Catégories Menu Recettes
Haut