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Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade
Beschreibung
Köstliche Wings in einer würzigen Marinade.
Kochen
Schritt 1
Pfirsiche in einem Mixer pürieren.
Schritt 2
Ketchup, Sojasauce, Butter, Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 3
Die Flügel waschen, trocknen, an den Gelenken aufschneiden und 2 Stunden marinieren.
Schritt 4
Die Flügel auf die Spieße stecken (die Spieße 30 Minuten in Wasser einweichen).
Schritt 5
Auf den Grillrost legen und im Backofen bei 190°C 25 Minuten backen. 1 Mal auf einem anderen Fass oder über heißen Kohlen wenden.
Schritt 6
Köstliche Flügel in einer ungewöhnlichen Marinade. Guten Appetit!
Zutaten
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