Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade

Cookinero 14 Nov 2022

Köstliche Wings in einer würzigen Marinade.

Wie man kocht Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade

Schritt 1

Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade

Pfirsiche in einem Mixer pürieren.

Schritt 2

Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade

Ketchup, Sojasauce, Butter, Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Schritt 3

Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade

Die Flügel waschen, trocknen, an den Gelenken aufschneiden und 2 Stunden marinieren.

Schritt 4

Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade

Die Flügel auf die Spieße stecken (die Spieße 30 Minuten in Wasser einweichen).

Schritt 5

Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade

Auf den Grillrost legen und im Backofen bei 190°C 25 Minuten backen. 1 Mal auf einem anderen Fass oder über heißen Kohlen wenden.

Schritt 6

Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade

Köstliche Flügel in einer ungewöhnlichen Marinade. Guten Appetit!

Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, gefrorene Pfirsiche funktionieren gut – einfach auftauen und überschüssige Flüssigkeit abgießen, bevor sie püriert werden, um eine wässrige Marinade zu vermeiden.
Verwende Tamari oder Kokos-Aminos als glutenfreie Alternative zu Sojasauce mit ähnlicher herzhafter Tiefe.
Mariniere die Flügel bis zu 24 Stunden im Kühlschrank für maximalen Geschmack, aber mindestens 2 Stunden für das beste Ergebnis.
Absolut! Backe sie bei 190°C (375°F) auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech für 25–30 Minuten und wende sie zur Hälfte der Zeit für gleichmäßige Knusprigkeit.
Probiere Krautsalat, gegrillten Mais oder einen frischen Gurkensalat, um den süß-herzhaften Geschmack auszugleichen.
Halbiere alle Zutaten (z. B. 1 Pfirsich, 2 EL Ketchup) für 2–3 Portionen, aber behalte das Verhältnis der Marinade bei.
Ja! Friere sie in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Monate ein. Erhitze sie im Backofen bei 175°C (350°F), bis sie durchgewärmt sind.
Ersetze die Flügel durch Blumenkohlröschen oder Tofuwürfel, mariniere wie angegeben und grille/backe sie, bis sie karamellisiert sind.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Taschkent-Salat mit Rettich

Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Kuchen "Prag"

Prager Kuchen ist ein klassischer Kuchen aus drei Schokoladenbiskuitschichten, Kakaobuttercreme und Schokoladenfondant. Zu seiner Zeit war er eine wahre Süßwarenlegende. Dieses Dessert wurde vom selben Konditor kreiert, der auch Bird's Milk erfun

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze