Köstliche Wings in einer würzigen Marinade.
Pfirsiche in einem Mixer pürieren.
Ketchup, Sojasauce, Butter, Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Flügel waschen, trocknen, an den Gelenken aufschneiden und 2 Stunden marinieren.
Die Flügel auf die Spieße stecken (die Spieße 30 Minuten in Wasser einweichen).
Auf den Grillrost legen und im Backofen bei 190°C 25 Minuten backen. 1 Mal auf einem anderen Fass oder über heißen Kohlen wenden.
Köstliche Flügel in einer ungewöhnlichen Marinade. Guten Appetit!