français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Filet de dinde grillé au citron et à la sauge
Comment cuisiner Filet de dinde grillé au citron et à la sauge
Étape 1
A l'aide d'une râpe fine bien aiguisée, retirer le zeste du citron. Presser le jus du citron, mélanger avec le zeste, l'ail finement haché et l'huile d'olive, saler et poivrer. Ajouter les feuilles de thym finement hachées.
Étape 2
Coupez le petit filet de dinde en deux dans le sens de la longueur, puis coupez-le en cubes. Couper les courgettes en cubes de 2,5-3 cm de côté ou selon les morceaux de dinde. Enfiler les morceaux de dinde sur de fines brochettes en alternant avec les cubes de courgettes.
Étape 3
Placer les brochettes dans la marinade et laisser reposer 2 heures en les retournant fréquemment.
Étape 4
Allumez les charbons, réglez la grille et chauffez correctement. Graisser la grille avec de l'huile, mettre les brochettes. Faire frire pendant 5 à 7 minutes, puis tremper dans la marinade et retourner de l'autre côté. Faire rôtir encore 5 à 7 minutes. Servir immédiatement avec une ratatouille ou une salade verte.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Gâteau à la mousse d'abricot
Vous souhaitez épater vos proches et invités chez vous ? Préparez un gâteau mousse aux abricots selon notre recette ! Il ne sera décidément pas indifférent : ce dessert mérite des épithètes exclusivement au superlatif. Une fine couche de pâte friable
Confiture de cerise blanche au citron
Compote de cassis
La compote de cassis est une boisson rapide, savoureuse et saine. Il est particulièrement bon de le cuisiner à partir de groseilles cultivées à la maison. Faire de la compote de groseilles est très simple : faites bouillir de l'eau dans une casse
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat