Gegrilltes Putenfilet mit Zitrone und Salbei
Wie man kocht Gegrilltes Putenfilet mit Zitrone und Salbei
Schritt 1
Mit einer scharfen feinen Reibe die Schale von der Zitrone entfernen. Den Saft der Zitrone auspressen, mit der Schale, dem fein gehackten Knoblauch und dem Olivenöl mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Fein gehackte Thymianblätter zugeben.
Schritt 2
Das kleine Putenfilet längs halbieren, dann in Würfel schneiden. Schneiden Sie die Zucchini in Würfel mit einer Seitenlänge von 2,5-3 cm oder entsprechend den Putenstücken. Die Putenstücke abwechselnd mit den Zucchiniwürfeln auf dünne Spieße stecken.
Schritt 3
Die Spieße in die Marinade legen und 2 Stunden ruhen lassen, dabei häufig wenden.
Schritt 4
Die Kohlen anzünden, den Rost einstellen und ordentlich heizen. Den Rost mit Öl einfetten, die Spieße hineinstecken. 5-7 Minuten braten, dann in die Marinade tauchen und auf die andere Seite wenden. Weitere 5-7 Minuten braten. Sofort mit Ratatouille oder grünem Salat servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l