Filetto di tacchino alla griglia con limone e salvia

Cookinero 11 nov 2022

Come cucinare Filetto di tacchino alla griglia con limone e salvia

Passo 1

Con una grattugia fine e affilata, eliminate la scorza del limone. Spremere il succo del limone, mescolare con la scorza, l'aglio tritato finemente e l'olio d'oliva, condire con sale e pepe. Aggiungere le foglie di timo tritate finemente.

Passo 2

Tagliare il filetto di tacchino a metà nel senso della lunghezza, quindi tagliarlo a cubetti. Tagliate le zucchine a cubetti con un lato di 2,5-3 cm o secondo i pezzi di tacchino. Infilare i pezzi di tacchino in spiedini sottili, alternandoli ai cubetti di zucchine.

Passaggio 3

Metti gli spiedini nella marinata e lascia riposare per 2 ore, girandoli spesso.

Passaggio 4

Accendere la brace, impostare la griglia e scaldare bene. Ungere la griglia con olio, mettere gli spiedini. Friggere per 5-7 minuti, quindi immergere nella marinata e capovolgere dall'altro lato. Arrostire per altri 5-7 minuti. Servire subito con ratatouille o insalata verde.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Torta con ciliegie e mirtilli

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Gelato al ribes nero

Per questa ricetta, puoi prendere qualsiasi bacche o anche una miscela, avrà solo un sapore migliore. È particolarmente conveniente usare bacche congelate per questo. Oltre ad essere leggero e dissetante, mi è piaciuto il fatto che questo gelato non

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Categorie Menu Ricette
Superiore