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Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Dîner Recettes – Idées saines et savoureuses
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Crêpes à la crème sure
De délicates crêpes cuites avec de la crème sure peuvent être servies au petit-déjeuner, au goûter ou au dîner. De la confiture, du lait concentré, de la marmelade, du miel ou du sirop peuvent être servis comme additif au plat. Pour une présentation
Crêpes au fromage blanc
Les crêpes au fromage cottage sont un plat délicieux pour le petit-déjeuner ou le goûter. Pour le préparer, il n’est pas du tout nécessaire d’acheter du fromage blanc ; du fromage cottage ordinaire emballé fera l'affaire. En complément des crêpes
Gâteau de foie
Le gâteau de foie est un plat copieux et sain de la cuisine russe. Le gâteau est préparé à base de galettes de foie : poulet, porc ou bœuf. Aujourd'hui, nous préparons un gâteau de foie de bœuf. Il est riche en vitamines et minéraux. Il est égale
Risotto classique
Le risotto est l’un des plats les plus populaires de la cuisine italienne. Les principaux ingrédients du risotto sont le riz à grains courts, le bouillon de légumes ou de poulet, les oignons et le beurre. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de
Viande hachée pour boulettes
La chose la plus importante dans les boulettes est la garniture. Bien sûr, vous pouvez vous simplifier la tâche et acheter de la viande hachée pour les boulettes dans le magasin. Mais personne ne peut le faire mieux que toi. Pour préparer de la viand
Boulgour aux champignons
Les champignons cuits ajoutent une saveur piquante à n'importe quel plat. Et leur combinaison avec le « blé turc » – le boulgour – crée des saveurs inhabituelles. Préparez du boulgour aux champignons et au filet de poulet selon notre recette. Si
Jarret bouilli au four
Un jarret bouilli dans des épices puis cuit au four est une recette que les chefs de restaurant utilisent pour rendre le porc tendre, moelleux et juteux. Dans ce cas, l'ébullition remplace le long processus de maintien du jarret de porc dans la m
Salade tiède au poulet fumé et bacon
La salade tiède au poulet fumé et au bacon est une excellente option pour une table de fête. Le plat s'avère non seulement copieux, mais aussi élégant. Vous pouvez utiliser la roquette comme garniture ou la remplacer par d’autres herbes fraîches.
Frites dorées au four
Les frites sont frites avec une grande quantité d'huile végétale. La restauration rapide peut être rendue saine et savoureuse si vous la cuisinez au four selon notre recette.
Goberge cuite au four avec de la crème sure et du fromage
Le goberge à la crème sure et au fromage est si rapide à préparer qu'il peut facilement devenir l'un de vos plats quotidiens préférés. Le poisson de mer est très sain. Il contient beaucoup d’iode, de fluor, de phosphore, de potassium et de ca
Salade de potiron au four
La citrouille est un produit très sain et facile à digérer. Remplacez votre dîner par cette salade facile à préparer : vous n'aurez certainement pas à vous soucier de la lourdeur et de l'excès de poids.
Frites
Dans les pays anglophones, les frites sont communément appelées « French fries » ou « French-style potatoes ». Mais cela ne signifie pas que les fameuses tranches croustillantes sont apparues en France. Leur patrie est la Belgique, où ces pommes de t
Pommes de terre au poulet à la sauce à la crème sure
Il existe de nombreuses façons de rendre les pommes de terre ordinaires mille fois plus savoureuses. Et nous avons opté pour un plat qui transformerait un simple plat d'accompagnement en un repas à part entière. Les pommes de terre mijotées avec
Salade d'avocat et de pignons de pin
Cette salade d'avocat et de pignons de pin montre à quel point une alimentation saine peut être attrayante, simplement en énumérant les ingrédients nécessaires à la recette. Roquette fraîche, avocat juteux, délicieuses crevettes, tomates cerises,
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Goulasch de bœuf à la sauce au vin
Dans cette recette, le bœuf est légèrement frit avec du bacon puis braisé dans du vin avec des légumes. La purée de pommes de terre, le riz, les pâtes ou le sarrasin sont idéaux comme accompagnement de ce goulasch. N'oubliez pas de verser la sauc
Julienne au poulet
Si vous voulez vraiment de la julienne, vous n’avez pas besoin d’aller en forêt ou au magasin le plus proche pour cueillir des champignons. Il existe une autre version de ce plat : la julienne au poulet. La combinaison d'un filet de poulet tendre
Steak de saumon sain
On sait depuis l’Antiquité que le poisson est essentiel à l’alimentation humaine en tant que source de vitamines et de micro-éléments essentiels. À cet égard, le saumon est un mammouth parmi les autres types de poissons, car sa teneur en substances u
Cuisses de poulet à la poêle
L’un des plats préférés de nombreuses personnes est le poulet frit. Les ailes ou les cuisses frites sont particulièrement délicieuses. Une fois frit, il forme la croûte croustillante préférée de tous. L'ajout de chapelure rendra la croûte encore
Salade de saucisses et de maïs
La recette de salade aux saucisses et au maïs est bonne car les ingrédients de cette salade sont presque toujours au réfrigérateur. La salade aux saucisses fumées et aux concombres diversifiera parfaitement votre menu quotidien. Sa préparation prend
Paella aux fruits de mer et au poulet
En Espagne, la paella aux fruits de mer et au poulet est appelée « mixta ». Il s'agit d'un plat composé de viande, de fruits de mer et de légumes. La recette classique de la paella ne comprend nécessairement que du safran, du riz et de l'
Tataki de thon
Cette recette vous montre en détail comment préparer un tataki de thon. Pour préparer le tataki, il est préférable de prendre un filet de thon de 3 cm d'épaisseur. Lors de la préparation d'un véritable tataki, une croûte croustillante se form
Champignons farcis aux légumes
Les champignons sont des champignons étonnants. Ils peuvent être frits, bouillis, mijotés ou mis en conserve. Et en même temps, ils conservent leurs propriétés bénéfiques. Les champignons sont les seuls champignons dont les chapeaux peuvent être farc
Casserole de fromage cottage maison aux raisins secs
La casserole de fromage cottage est un plat simple et apprécié. Si vous suivez la recette, la cocotte s'avère savoureuse, tendre et saine. Et le fromage cottage utilisé dans la cocotte est riche en protéines et en calcium. Essayez d'ajouter v
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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