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Sauté d'aubergines pour l'hiver
Lanières de poulet comme KFC
Beignets de pommes et de courgettes
Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Plats de céréales Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez dans notre délicieuse sélection de plats à base de céréales, idéale pour un petit-déjeuner, un brunch ou une collation rapide. Découvrez des recettes créatives qui transcendent le simple bol, des barres céréalières aux cookies, en passant par des desserts innovants et des créations salées, toutes mettant en vedette vos céréales préférées. Trouvez des instructions faciles à suivre et des listes d'ingrédients pour des recettes à base de céréales, qu'elles soient classiques ou contemporaines. Sublimez votre expérience céréalière et laissez libre cours à vos aventures culinaires.
Risotto aux crevettes et légumes
Le risotto est un plat italien populaire préparé à partir de riz et d'une technologie spéciale. Il existe de nombreuses variantes de risotto : à la viande, aux légumes, aux champignons, au poisson et aux fruits de mer. Mais la base reste toujours
Sarrasin au concentré de tomates
Le sarrasin est l’un des plats d’accompagnement les plus populaires en Russie. Le sarrasin est souvent servi avec de la sauce, des côtelettes et des boulettes de viande. Le sarrasin peut être savoureux même sans viande, il suffit d'y ajouter une
Pilaf aux fruits secs
Le pilaf aux fruits secs est traditionnellement considéré comme un plat de carême, il peut donc être consommé lors de divers jeûnes. Certaines familles aiment également cuisiner du pilaf sucré avec des raisins secs et des abricots secs en guise de de
Boulgour au poulet à la mijoteuse
Le boulgour aux légumes et au poulet dans une mijoteuse est une excellente option pour le déjeuner ou le dîner. Ce plat est riche en protéines et en glucides complexes, ce qui favorise une bonne satiété et vous permettra de vous sentir rassasié penda
Pilaf pour enfants
Des recettes spéciales sont en cours d'élaboration pour les jardins d'enfants, notamment le pilaf pour enfants. Tous les repas pour bébés sont préparés conformément à ces dernières. Il y a une nuance dans le pilaf pour enfants, servi comme à
Risotto aux champignons séchés
Comment cuisiner des champignons séchés pour qu'ils soient aussi aromatiques et savoureux que des champignons frais ? Il existe de nombreux plats où le goût et l’arôme sont pleinement révélés. Par exemple, vous pouvez faire un risotto avec des ch
Sarrasin à la marchande avec filet de poulet
Le sarrasin aux légumes et au filet de poulet est un plat copieux et sain. Il peut être préparé aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Tous les ingrédients sont diététiques, ce plat plaira donc autant à ceux qui aiment la nourriture savoureus
Paella au poulet
La paella au poulet ressemble un peu au pilaf auquel nous sommes habitués. Il est composé de riz, de viande et de légumes. La recette classique d'un plat méditerranéen comprend nécessairement du safran. Préparé avec de l'huile d'olive et
Sarrasin aux champignons en pot
Le sarrasin contient de nombreuses vitamines essentielles à notre santé et il est également très rassasiant. Vous devez donc préparer ce plat aussi souvent que possible. Le sarrasin peut être cuisiné avec de la viande, à la manière du marchand, ou av
Risotto aux moules et crevettes cocktail
Le risotto est un plat de riz italien classique avec une saveur douce et crémeuse. Il n’existe pas de version plus traditionnelle du risotto que le risotto aux fruits de mer. Pour notre recette, nous avons pris un cocktail de fruits de mer et choisi
Sarrasin au four
Le sarrasin est l’une de ces céréales qui se vante d’une teneur élevée en protéines. On pense que le sarrasin peut remplacer partiellement la viande. De plus, il contient beaucoup de fibres, ce qui donne une sensation de satiété pendant longtemps. Ce
Couscous au lait
Le couscous au lait est une bouillie à base de délicieuses céréales. C'est l'une des recettes de petit-déjeuner les plus délicieuses et les plus rapides. L'ajout de lait rend la bouillie encore plus savoureuse. Vous pouvez également ajout
Pilaf parfumé dans une citrouille
Le pilaf peut être cuit non seulement dans un chaudron, mais aussi dans une citrouille, ce qui le rend plus spectaculaire. Ce plat sera idéal pour la période automne-hiver. Ce pilaf demande un peu d'effort, mais il transforme instantanément un dî
Risotto classique
Le risotto est l’un des plats les plus populaires de la cuisine italienne. Les principaux ingrédients du risotto sont le riz à grains courts, le bouillon de légumes ou de poulet, les oignons et le beurre. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de
Boulgour aux champignons
Les champignons cuits ajoutent une saveur piquante à n'importe quel plat. Et leur combinaison avec le « blé turc » – le boulgour – crée des saveurs inhabituelles. Préparez du boulgour aux champignons et au filet de poulet selon notre recette. Si
Paella aux fruits de mer et au poulet
En Espagne, la paella aux fruits de mer et au poulet est appelée « mixta ». Il s'agit d'un plat composé de viande, de fruits de mer et de légumes. La recette classique de la paella ne comprend nécessairement que du safran, du riz et de l'
Orge perlé avec de la viande
Aujourd’hui, l’orge perlé a perdu sa popularité d’antan. Mais pendant de nombreux siècles, c'était l'une des principales céréales largement utilisées dans la cuisine russe. L'orge était même la bouillie préférée de Pierre Ier.
Pilaf au boulgour dans un multicuiseur
Le boulgour est un excellent substitut aux céréales habituelles. Les grains de blé cuits, séchés et moulus font partie du régime alimentaire des populations du Moyen-Orient depuis plus de 3 500 ans. Les bienfaits du boulgour sont inestimables : il co
Riz frit aux légumes
Le riz frit aux poivrons, courgettes et brocolis à la sauce soja est une combinaison colorée et saine ! Peut être servi aussi bien en accompagnement qu'en plat principal.
Sarrasin aux champignons séchés
Le sarrasin est l’une des céréales les plus utiles, qui contient des fibres alimentaires, du phosphore, du magnésium et d’autres éléments utiles. Si vous cuisinez de la bouillie de sarrasin avec des champignons séchés, vous obtiendrez un plat copieux
Pilaf ouzbek
Comment cuisiner le pilaf ouzbek ? Dans la patrie de ce plat, on pense que le véritable pilaf ouzbek ne peut être cuit que dans un chaudron. Les chefs savent cuisiner le bon pilaf selon la recette classique pour qu'il soit savoureux et friable. P
Pilaf aux moules
La patrie du pilaf est le Moyen-Orient et l’Inde. Aujourd’hui, ce plat a gagné en popularité dans le monde entier. La recette classique du pilaf comprend du riz et de l'agneau, mais les ingrédients peuvent être facilement modifiés. Chaque femme a
Pilaf de boulgour
Le boulgour est le même blé, seulement traité avec de l'eau bouillante, séché et broyé. Le boulgour est très demandé dans les pays de l’Est. C'est l'une des céréales les plus nutritives, contenant de grandes quantités de fibres, de potass
Sarrasin à la viande et aux légumes
Si vous pensez que le goût du sarrasin ne peut plus être amélioré, nous nous empressons de vous assurer le contraire : cette céréale a un énorme potentiel. Il peut être bouilli, cuit au four et frit. C’est le dernier point qui nous intéresse le plus.
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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