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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Vanille-Jasmin-Eistee
Tee, Grüner Tee, Pfirsichsirup, Grill, Jasmintee,

Vanille-Jasmin-Eistee

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Roher Blumenkohlsalat
Blumenkohl, Erdnuss, Samen, Post, Ein Picknick,

Roher Blumenkohlsalat

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Wenn Blumenkohl in einem Mixer zerkleinert wird, wird er zu dem „Reis“, den Befürworter gesunder Ernährung und Paleo-Diäten lieben: kein Gluten, keine schnellen Kohlenhydrate.

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Magere Bohnensuppe
Gemüse, Bohnen, Kürbis, Pilze, Post,

Magere Bohnensuppe

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Magere Bohnensuppe kann zu jeder Jahreszeit zubereitet werden, unabhängig von Ihren religiösen oder prinzipientreuen Überlegungen. Dieses Gericht, das reich an wertvollem pflanzlichem Protein ist, erweist sich als schmackhaft, sättigend, aber nicht z

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Überwucherte Gurkenbrötchen
Gurken, Johannisbeere, Blätter, Dill, Estragon,

Überwucherte Gurkenbrötchen

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Glühwein marokkanische Mandarine
Gewürze, Mandarine, Trockener Rotwein, Glühwein, Wärmende Getränke,

Glühwein marokkanische Mandarine

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Glühwein war, ist und wird eine wunderbare Option für ein wärmendes Getränk für den Winter sein. Und wenn seine Rezeptur von Reisen ins sonnige Marokko inspiriert ist, wird dem hellen Geschmack und Aroma ein besonderer Chic von Fernreisen hinzugefügt

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Mäusespeck
Marshmallow, Delikatesse, Süßigkeiten,

Mäusespeck

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Köstliche, süße, zarte Delikatesse und gleichzeitig ein Rohling für Mastix

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Eingelegte Tomaten mit Paprika
Eingelegte Tomaten, Tomaten, Süße Paprika, Tomaten aus der Dose, Vorbereitungen für den Winter,

Eingelegte Tomaten mit Paprika

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Köstliche, duftende eingelegte Tomaten mit Paprika im Winter erinnern Sie an den vergangenen hellen Sommer, helfen Ihnen, im Winter Geld für Lebensmittel zu sparen, und sind eine großartige Ergänzung zu Beilagen.

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Mit Ziegenkäse gefüllte Feigen
Käse, Speck, Joghurt, Feige, Ziege,

Mit Ziegenkäse gefüllte Feigen

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Fischpaket
Honig, Lachs, Creme, Garnele, Ingwer,

Fischpaket

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Laut den Antworten der Leser ist das Meistergericht eine luxuriöse Fischdelikatesse, die der königlichen Tafel würdig ist. Gleichzeitig ist die Zubereitung nicht sehr schwierig, Sie müssen den Fisch nur vorsichtig in Filets schneiden.

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Brot mit Müsli in einer Brotmaschine
Müsli, Selbstgebackenes Brot,

Brot mit Müsli in einer Brotmaschine

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Quiche mit Pilzen, Schinken und Huhn
Hähnchen, Käse, Pilze, Schinken, WHO,

Quiche mit Pilzen, Schinken und Huhn

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Variante der französischen „Quiche“-Torte mit Schinken, Brathähnchen und Champignons.

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Salat di mare
Italienische Küche, Meeresfrüchtesalat, Salate,

Salat di mare

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Khachapuri mit Suluguni-Käse
Käse, Suluguni, Chatschapuri, Käsekuchen, Rezepte vom Küchenchef,

Khachapuri mit Suluguni-Käse

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Khachapuri mit Suluguni-Käse ist eine der vielen Varianten des traditionellen georgischen Fladenbrots. Megrelian, Adjarian, Imereti... Versuche, die "korrekteste", die einzig wahre Zubereitungsart zu finden, sind zum Scheitern verurteilt, d

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Aprikosen-Mojito
Rum, Limette, Aprikosen, Minze, Sprit,

Aprikosen-Mojito

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Aus irgendeinem Grund sind wir sicher, dass dieser Cocktail Ihr Signature-Drink für diesen Sommer sein wird. Er vereint überraschenderweise den Geschmack eines klassischen Mojitos und die zarte Süße einer Aprikose.

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Gegrillte Lammleber im Fettgitter
Leber, Grill, Fett, Lammleber,

Gegrillte Lammleber im Fettgitter

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Die in ein Fettnetz gewickelte Leber erweist sich als sehr saftig.

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Gegrilltes Roastbeefsteak
Rindfleisch, Steak, Grill, Grill,

Gegrilltes Roastbeefsteak

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Dieses Steak wird in Restaurants oft „New York“ genannt. Es hat eine längliche Form und an der langen Kante verläuft ein Fettstreifen.

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Rote-Bete-Röllchen mit Oliven und Pinienkernen
Rübe, Oliven, Pinienkerne, Pita-Brot, Lavash-Rolle,

Rote-Bete-Röllchen mit Oliven und Pinienkernen

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Ich biete eine sehr ungewöhnliche Version der Pita-Rolle an. Die Kombination aus Rüben, Oliven und Pinienkernen ist einfach außergewöhnlich.

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Pfirsichmarmelade mit Kardamom und Muskatnuss
Pfirsiche, Kardamom, Muskatnuss, Nektarine, Marmelade,

Pfirsichmarmelade mit Kardamom und Muskatnuss

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Die stellvertretende Chefredakteurin der Zeitschrift Gastronom Marianna Orlinkova teilt ein Rezept für zarte Marmelade aus saftigen Pfirsichen mit duftenden Gewürzen.

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Ragu alla Romagnola
Tomaten, Sellerie, Schinken, Bruststück,

Ragu alla Romagnola

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In Austernsauce mariniertes Schweinefleisch
Schweinefleisch, Blumenkohl, Soja, Beizen,

In Austernsauce mariniertes Schweinefleisch

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Kekse "Katzenzungen"
Kekse, Süßes Gebäck, Kinder, Baby backen,

Kekse "Katzenzungen"

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Leckeres, schnell und sehr einfach zuzubereitendes Geschenk für Freunde und Familie. Zarte und mürbe Butterkekse in Schokolade.

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Tilapiafilet gebacken mit Gemüse
Tilapia, Ein Fischgericht, Tilapia-Filet,

Tilapiafilet gebacken mit Gemüse

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Zarter Fisch gebacken mit Gemüse, serviert mit Remoulade.

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Schweinefleisch mit Brokkoli-Wok
Schweinefleisch, Brokkoli, Sesamöl, Chinakohl, Vok,

Schweinefleisch mit Brokkoli-Wok

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Vormariniert in Sojasauce und Sesamöl wird Schweinefleisch sehr schnell im Wok mit Gemüse gebraten, bei dieser Garmethode behalten die Produkte ihre wohltuenden Eigenschaften.

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Olla Podrida
Fleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch, Schweinefleisch, Kartoffel,

Olla Podrida

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