Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Dreifarbige Quarkcreme
Bananenpfannkuchen
Kürbissalat mit Tintenfisch
Indonesisches Reisdessert mit Kokoscreme
Karamell-Bananen-Kuchen
Offener Kuchen mit Erdnusseis
Gelierter Hecht
Beschreibung
Die Kreation eines erfolgreichen Angelns ist ein sehr schmackhafter Fischgel.
Kochen
Schritt 1
Fisch säubern, Kiemen entfernen, waschen. Mit Karotten und Zwiebeln garen. Sobald das Wasser kocht, den Schaum entfernen, Petersilie, Pfeffer und Salz hinzufügen. 25min kochen. Den Fisch mit Karotten herausziehen, die Zwiebel wegwerfen, die Brühe durch 4 Lagen Gaze passieren.
Schritt 2
Vom Fisch alle Gräten, Kopf und Schwanz entfernen. Karotten in Kreise (Blumen) schneiden. Eier kochen. Gelatine in einer kleinen Menge Brühe auflösen, nach dem Quellen erhitzen, bis sie vollständig aufgelöst ist (nicht kochen), zurückgießen.
Schritt 3
Legen Sie die zerkleinerten Wachteleihälften, Petersilienblätter, Hecht, Karotten und roten Kaviar auf den Boden der Muffinförmchen. Brühe angießen. Zum Aushärten mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Lachssteak mit Blumenkohlpüree
Wie bei einem Fleischsteak kommt es hier natürlich auf die Qualität des Originalprodukts an. Lachs sollte frisch und nicht gefroren, aber noch nicht übergetrocknet sein. Fast jede Beilage kann zu einem Fischsteak serviert werden, aber versuchen Sie,
Die Kreation eines erfolgreichen Angelns ist ein sehr schmackhafter Fischgel.
Geräucherte Makrele ist ein ausgezeichneter Snack für Bier.
Ein leichtes erfrischendes herzhaftes Gericht.
"Faule Forelle"
Im Ofen gebackener zarter und saftiger roter Fisch mit leichtem Zitronenaroma und -säuerlichkeit ist ein ausgezeichnetes diätetisches und mageres Gericht (wenn man ihm etwas gönnt), das sowohl frisch als auch bereits gekühlt köstlich ist - am nächste
