Tilapiafilet gebacken mit Gemüse
Zarter Fisch gebacken mit Gemüse, serviert mit Remoulade.
Wie man kocht Tilapiafilet gebacken mit Gemüse
Schritt 1
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Gemüse vorbereiten, auf einer groben Reibe hacken oder raspeln und alles in einer tiefen Schüssel mischen, ich verwende alles nach Geschmack, von jedem Gemüse etwa die gleiche Menge.
Schritt 2
Eine kleine Menge (ein Teelöffel) Ingwer und Knoblauch mahlen, zum Gemüse geben und mischen.
Schritt 3
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform verteilen.
Schritt 4
Gemüse salzen (ich verwende aromatisch mit Kräutern, zum Beispiel Adyghe), Lorbeerblatt, Pfefferkörner, schwarzer Pfeffer und alle Gewürze nach Geschmack, Suneli-Hopfen oder Kräuter der Provence, einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen und alles mischen. Das Gemüse auf die Kartoffeln legen.
Schritt 5
Das Fischfilet darauf legen, salzen, pfeffern, Gewürze hinzufügen, gemahlener Koriander oder Kreuzkümmel ist in Ordnung (aber auch nach Geschmack). Obendrauf streiche ich duftende Butter mit Kräutern, aber auch einfache cremige dünne Scheiben eignen sich (Butterrezept von mir suchen). All dies wird in den Ofen geschickt, bis es 30-40 Minuten gekocht ist.
Schritt 6
Wir nehmen und servieren mit Saucen, Zitrone und was das Herz begehrt!
Tilapiafilet gebacken mit Gemüse - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic