Knäckebrot mit Dorschleber und Kaviar
Hier ist eine sehr einfache Vorspeise. Es kann als Canapé für ein Buffet serviert oder für einen festlich gedeckten Tisch gekocht werden. Alle Zutaten sind vorhanden und alles ist für eins und zwei vorbereitet. Wenn Sie möchten, können Sie eine Mischung aus Kaviar und Dorschleber auf Toast oder Baguettestücken servieren und Hälften von Kirschtomaten und Wachteleiern hinzufügen - ein schwererer Brotboden hält zusätzlichen Zutaten stand.
Wie man kocht Knäckebrot mit Dorschleber und Kaviar
Schritt 1
Nehmen Sie die Dorschleber aus dem Glas und legen Sie sie auf mehrere Lagen Küchenpapier, um das gesamte Öl abtropfen zu lassen.
Schritt 2
Für jeden Laib über die gesamte Fläche 1 EL verteilen. l. Kartoffelpüree, Kaviar darauf geben - ein paar Stücke Lebertran.
Schritt 3
Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und fein gehacktem Schnittlauch bestreuen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff