Frühlingsrezepte

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Brennesselsuppe

Brennnesselsuppe muss nur im Mai gekocht werden, wenn ihre Blätter klein, zart und sehr duftend sind. Wie riechen sie? Natürlich im Frühjahr. Stellen Sie sich vor, wie wunderbar diese Suppe werden wird! Und denken Sie daran, dass Brennnesseln nicht i


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