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Zucchinisalat "Schwiegermutterzunge" für den Winter
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Bruschetta mit Zucchini, Tomaten und Paprika
Abendessen Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecken Sie in Cookineros Dinner-Kategorie eine Welt köstlicher Ideen für Ihr Abendessen. Von schnellen Mahlzeiten für die Woche bis hin zu beeindruckenden Festessen für das Wochenende finden Sie auf cookinero.com Hunderte von Rezepten, die jedem Geschmack und jedem Können gerecht werden. Entdecken Sie beruhigende Klassiker, globale Aromen und innovative Gerichte, perfekt für Familienfeiern, romantische Abende oder den Genuss allein. Stöbern Sie in unserer kuratierten Sammlung von Vorspeisen, Beilagen und Desserts, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen und Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Lassen Sie sich inspirieren und kochen Sie unvergessliche Abendessen mit Cookinero.
Kalbfleisch im Ärmel
Im Schlauch gebackenes Kalbfleisch eignet sich zur diätetischen oder therapeutischen Ernährung. Qualitätsfleisch hat eine Farbe von weiß-rosa bis creme-rosa. Je heller das Fleisch, desto jünger das Tier und desto mehr Milch war in der Ernährung entha
Duftende Lasagne
Lasagne ist ein italienisches Gericht, das auf der ganzen Welt sehr beliebt ist. Es wird traditionell aus dünnen Teigblättern mit Schichten aus Hackfleisch und Käse unter einer delikaten weißen Béchamelsauce hergestellt. Und obwohl das Rezept für das
Ossobuco mit Gemüse
Ossobuco ist ein köstlicher Rindfleischeintopf, der nach italienischem Rezept zubereitet wird. Ossobuco bedeutet übersetzt „hohler Knochen“. Das Gericht basiert auf Rinderhaxen mit Markknochen. Das Fleisch wird zwei Stunden lang in einer Weißweinsauc
Kartoffelpüree mit Butter
Ein Klassiker des russischen Festmahls – zartes und luftiges Kartoffelpüree in Butter. Zunächst wurden Kartoffelknollen im Zuge der Großen Geographischen Entdeckungen aus dem sonnigen Südamerika nach Europa gebracht, später brachte Peter I. Kartoffel
Gebackenes Gemüse mit Rindfleisch
Was gibt es Schöneres als ein köstliches und herzhaftes Abendessen mit Ihrer Familie? Vor allem, wenn gebackenes Gemüse mit Rindfleisch auf dem Tisch steht. Um ein solches Gericht zuzubereiten, folgen Sie einfach diesem Rezept. Sie benötigen Kartoffe
Buchweizen mit Hühnerleber
Buchweizen mit Hühnerleber ist ein herzhaftes warmes Gericht, das ein komplettes Mittag- oder Abendessen ersetzen kann. Duftender Buchweizen mit Leber lässt sich im Handumdrehen zubereiten und passt gut zu frischem und gedünstetem Gemüse und Gewürzen
Carbonat in der Hülse
Carbonade ist ein Gericht französischen Ursprungs. Es handelt sich dabei um ein einzelnes Stück Schweinefleisch, das mit Gewürzen eingerieben oder mit einer Marinade überzogen und dann über Kohlen gegrillt oder im Ofen gebacken wird.
Appetitliches Steak mit Knochen und Champignons in einer cremigen Sauce
Ein klassisches englisches Gericht – Rindersteak am Knochen mit Pilzen in einer Sahnesauce. Alle Elemente ergänzen sich perfekt. Auf der Zunge zergehendes Fleisch, zarte, leicht salzige Pilze und eine hervorragende cremige Sauce, die alles zusammenhä
Vietnamesische Pho Bo Suppe
Pho ist eine traditionelle vietnamesische Suppe aus Fleischbrühe, Reisnudeln, Kräutern, Sojasauce, Ingwer und Zitrone. Pho Bo ist ein Gericht, das mit Rindfleisch zubereitet wird. Hühnersuppe heißt Fo Sha, Fischsuppe heißt Fo Ka. Um Pho Bo zuzubereit
Kartoffelpuffer mit Champignons
Jedermanns Lieblingskombination aus Kartoffeln und Pilzen kann in einem Gericht kombiniert werden, indem man Kartoffelpuffer mit Champignons zubereitet. Geben Sie klassischen Kartoffelpuffern Pilze bei, backen Sie sie im Ofen ohne Öl und genießen Sie
Spinatrisotto
Risotto ist ein italienisches Reisgericht mit einem weichen, cremigen Geschmack. Um Spinatrisotto nach unserem Rezept zuzubereiten, müssen Sie stärkehaltigen Rundkornreis wählen. Spinat verleiht diesem Gericht seine einzigartige grüne Farbe.
Seelachs in Sahne und Kirschtomaten gebacken
Unglaublich leckerer Seelachs, reich an Eiweiß und Jod, das unser Körper braucht. Seelachs reguliert den Blutzuckerspiegel, verbessert die Hautqualität, stärkt Haare und Nägel. Dieser Kabeljau kann von schwangeren Frauen und Kleinkindern ab 8 Monaten
Geschmorter Kohl mit Truthahn
Das Rezept für geschmorten Kohl mit Truthahn in der Pfanne ist jeder Hausfrau bekannt. Dies ist ein sehr gesundes Gericht, reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen. Um ein duftendes warmes Gericht zuzubereiten, müssen Sie ein Putenfilet nehme
Gazpacho-Suppe
Die kalte spanische Suppe Gazpacho ist ein Lieblingsgericht der Spanier. In der klassischen Variante wird es mit Tomatensoße zubereitet und vor dem Servieren gekühlt. Um Gazpacho zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie Tomaten. Zur einfacheren Zubereitu
Champignons mit Hühnchen und Speck
Gefüllte Champignons sind eine herzhafte, warme Vorspeise mit kräftigem Speckgeschmack. Es kann zu einem vollwertigen warmen Gericht werden und das Mittag- oder Abendessen ersetzen. Champignons können entweder einzeln oder in einem gemeinsamen Gerich
Teig für Manti
Nur bei richtiger Teigherstellung gelingen vorbildliche Manti. Es sollte elastisch, dünn und gleichmäßig sein. Damit der Teig perfekt gelingt, gibt es ein paar wichtige Lifehacks. Zuerst gut durchkneten, keine Kraft sparen, auch wenn die Hände anfang
Borschtsch ohne Kohl
Zu den wichtigsten Gemüsezutaten zählen Kohl und Rüben. Wenn Sie den Kohlgeschmack im Borschtsch jedoch nicht mögen, können Sie dieses Gericht nach unserem Rezept zubereiten. Als Brühe empfehlen wir Rindfleisch, Sie können die Brühe aber auch mit and
Hühnernudeln
Hühnernudeln mit Kartoffeln sind ein sehr beliebtes europäisches Gericht, das auch in Russland beliebt ist. Diese Suppe ist bereits in jeder Familie ein fester Bestandteil des Abendessens. Und das alles, weil es sehr einfach und aus verfügbaren Produ
Vinaigrette mit Hering
Wenn Sie es gewohnt sind, dass Hering und Rote Bete nur im Salat „Hering unter dem Pelzmantel“ kombiniert werden, dann erwartet Sie heute mit diesen Produkten an der Spitze eine weitere Entdeckung. Vinaigrette mit Hering! Anders als bei Hering unter
Salat mit Eierpfannkuchen, Hühnchen und Ananas
Wenn Sie Ihre Gäste mit einer exquisiten Festtafel angenehm überraschen oder sich selbst mit einem außergewöhnlichen Gericht verwöhnen möchten, wird Ihnen das Rezept für Salat mit Eierpfannkuchen, Hühnchen und Ananas bestimmt gefallen. Der Salat wird
Lamm geschmort mit Zwiebeln
Lamm ist aus der ostasiatischen und kaukasischen Küche nicht mehr wegzudenken. Es enthält viel Eiweiß und einen relativ niedrigen Cholesteringehalt, was es im Vergleich zu Schweinefleisch zu einem Diätgericht macht. Der hohe Anteil an Lecithin, das d
Gefüllte Kartoffeln
Gekocht, gedünstet, gebraten oder püriert? Wenn es um Kartoffelgerichte geht, sind dies die ersten Optionen, die einem in den Sinn kommen, aber Sie und ich wissen, dass es in Wirklichkeit hundertmal mehr davon gibt! Wir werden diese Hunderte nicht al
Ravioli mit Pilzen
Um traditionelle Ravioli mit Pilzen zuzubereiten, benötigen Sie ungesäuerten Teig. Dies ist eine zwingende Voraussetzung. Was die Form jedes „Knödels“ betrifft, hat jede Hausfrau ihre eigenen Geheimnisse. In den meisten Fällen handelt es sich dabei j
Helles Seehechtfilet
In der modernen Welt bemühen sich viele Menschen um eine gesunde Ernährung. Mädchen machen strenge Diäten und schränken sich in vielerlei Hinsicht ein. Bei richtiger Ernährung und Diät geht es jedoch nicht um strenge Einschränkungen. Dies sind ausgew
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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