Abendessen Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie in Cookineros Dinner-Kategorie eine Welt köstlicher Ideen für Ihr Abendessen. Von schnellen Mahlzeiten für die Woche bis hin zu beeindruckenden Festessen für das Wochenende finden Sie auf cookinero.com Hunderte von Rezepten, die jedem Geschmack und jedem Können gerecht werden. Entdecken Sie beruhigende Klassiker, globale Aromen und innovative Gerichte, perfekt für Familienfeiern, romantische Abende oder den Genuss allein. Stöbern Sie in unserer kuratierten Sammlung von Vorspeisen, Beilagen und Desserts, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen und Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Lassen Sie sich inspirieren und kochen Sie unvergessliche Abendessen mit Cookinero.

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Thunfischsteak in Soja-Honigsauce mit Limette

Seefisch Thunfisch ist ein Fisch mit rotem Fleisch. Interessant ist, dass Thunfisch nahezu frei von Parasiten ist, weshalb sich sein Fleisch perfekt zum Rohverzehr eignet. In diesem Rezept schlagen wir vor, Thunfischfilet in einer Marinade aus Sojasa

Bulgur mit Trockenfrüchten

Das Frühstück ist eine der Hauptmahlzeiten. Morgens gilt es, dem Körper Kraft und Energie für Neues zu geben! Deshalb startest du deinen Tag am besten mit Porridge! Bulgurbrei mit Trockenfrüchten ist ein sehr sättigendes und kalorienreiches Gericht.

Gehackte Hähnchenfiletkoteletts

Sie werden es nicht glauben, aber gehackte Hähnchenfiletkoteletts sind in nur wenigen einfachen Schritten zubereitet. Um diese Koteletts zuzubereiten, müssen Sie das Filet und die Zwiebel in gleich große Stücke schneiden, daraus schöne Fladen formen

Salat mit Avocado und Krabbenstäbchen

Avocadosalat ist exotisch und ansprechend in Aussehen und Geschmack. Die unbestreitbaren Vorteile der Avocado, kombiniert mit einer interessanten Präsentation des Gerichts, ergeben einen gastronomischen Erfolg auf Ihrem Tisch, für den Sie nicht viel

Geschmorte Kartoffeln mit Gemüse

Geschmorte Kartoffeln mit Zwiebeln, Karotten und Knoblauch in Tomatensoße sind ein einfaches und sehr leckeres vegetarisches Gericht, das allein oder als Beilage gegessen werden kann. Schmorkartoffeln mit Gemüse lassen sich ganz einfach zubereiten: D

Schweinefleisch-Pilaw in einer Pfanne

Das Schritt-für-Schritt-Rezept für Pilaw mit Schweinefleisch in einer Bratpfanne auf dem Herd kann nicht als traditionelles asiatisches Gericht angesehen werden, da für dieses Gericht bevorzugt Rind- oder Lammfleisch verwendet wird. Aber das Rezept f

Gegrillte Champignons

Für Vegetarier können gegrillte Champignons ein Schaschlik-Ersatz sein. Das Rezept für gegrillte Champignons mit Knoblauch ist nicht kompliziert, Sie müssen die Pilze nur richtig marinieren. Sie können verschiedene Marinaden für Pilze verwenden: Soja

Tomaten-Rassolnik

Tomaten-Rassolnik ist eine würzige Version einer bekannten Suppe. Es wird sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch zubereitet. Im Laufe der Zeit sind viele Rezepte und Möglichkeiten zur Zubereitung dieses ersten Ganges entstanden, aber Essiggurken und

Salat mit Thunfisch, Mozzarella und Honig-Senf-Dressing

Aufgrund der extremen Geschmacksähnlichkeit der beiden Produkte wird Thunfisch oft als „Huhn des Meeres“ bezeichnet. Thunfisch ist auch hinsichtlich des Nährstoffgehalts Rekordhalter unter allen Rotfischarten. Heute laden wir Sie ein, den größtmöglic

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Grechanniki in Sauerrahmsauce

Grechaniki sind eines der bekanntesten Gerichte der ukrainischen und weißrussischen Küche. Zarte Frikadellen aus Hackfleisch und gekochtem Buchweizen sind leicht verdaulich und enthalten eine Reihe von Mikroelementen, die zur Aufrechterhaltung der ak

Klassischer Caesar

Caesar Salad ist ein weltweit beliebtes amerikanisches Gericht. Heutzutage steht diese Vorspeise auf der Speisekarte fast jedes Restaurants. Wir empfehlen Ihnen, selbst einen traditionellen Caesar Salad zuzubereiten, der einem Restaurantgericht in ni

Schweinefleisch-Lagman mit Nudeln

Lagman kam aus Zentralasien zu uns. Dieses Gericht ist saisonal und enthält daher verschiedene Gemüsesorten: Kartoffeln, Radieschen, Karotten, Bohnen, Tomaten, Auberginen und vieles mehr. Die Hauptzutat von Lagman sind jedoch runde Nudeln, die der Tr

Soba mit Rindfleisch und Austernpilzen

Die ganze Welt weiß, dass die asiatische Küche für ihre Nudelgerichte berühmt ist. Es gibt viele Möglichkeiten der Zubereitung und Kombination mit verschiedenen Produkten. In Japan ist eine spezielle Nudelsorte namens Soba sehr beliebt. Dies sind Buc

Nudeln mit Garnelen in Tomatensauce

Das Rezept für Pasta mit Garnelen in Tomatensoße ist eines der Markenzeichen der italienischen Küche. Die klassischen Aromen von Tomaten und Basilikum werden durch Meeresfrüchte ergänzt. Garnelen dienen als Gewürz, kleine sind besser. Bedenken Sie be

California Rolls

Die Hauptzutat der California Rolls ist Tobiko-Kaviar. In Russland ist es nicht so weit verbreitet wie in Japan. Dies ist der Kaviar eines Fisches aus der Familie der Fliegenden Fische. Es ist nicht ungewöhnlich, grüne oder schwarze Tobiko zu sehen.

Weißfisch mit Gemüse gebacken

Fisch ist ein sehr gesundes Produkt, Experten empfehlen, ihn mindestens zweimal pro Woche zu essen. Sehr beliebt sind „weiße“ Fischarten: Flunder, Seelachs, Heilbutt, Kabeljau. In diesem Rezept empfehlen wir Ihnen, Zanderfilet mit Zwiebeln, Karotten,

Apfel-, Karotten- und Selleriesalat

Apfel-Karotten-Sellerie-Salat enthält jede Menge Vitamine. Eine knusprig-saftige Mischung hilft Ihnen, morgens neue Energie zu tanken oder nach einem anstrengenden Tag neue Kraft zu tanken. Dieser Salat enthält nur 52 Kalorien, daher können und sollt

Ratatouille

Anfangs war Ratatouille nur bei einfachen Bauern beliebt. Sie bereiteten das Gericht aus Gemüse zu, das sie im eigenen Garten anbauten: Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Zucchini. Hinzu kamen immer Olivenöl und Basilikum. Es dauerte nicht lan

Pfannkuchen mit Trockenmilch

Pfannkuchen sind eine tolle Option für ein schnelles, herzhaftes und vor allem leckeres Frühstück mit Ihrer Familie. Die Pfannkuchen werden locker, luftig und sehr lecker. Es gibt viele Variationen, sie zu servieren: mit weicher saurer Sahne, Marmela

Rosa Lachs in Sahnesauce gebacken

Rosa Lachs gilt als Speisefisch. Darüber hinaus bietet es jedoch noch viele weitere Vorteile. Beispielsweise Normalisierung der Schilddrüsenfunktion und Wiederherstellung des Hormonhaushaltes bei Frauen. Fischfasern enthalten außerdem eine große Meng

Mit Pilzen gefüllte Tomaten

Nicht alle Tomaten eignen sich zum Füllen. Es gibt mehrere Sorten, die sich hierfür hervorragend eignen. Das ist Rerra, die Stripet-Mitarbeiterin. Ihr Vorteil besteht darin, dass sich die Kerne in der Mitte befinden und sich mit einem herkömmlichen T

Krautsalat mit Rotkohl

Krautsalat ist ein Gemüsesalat, dessen Hauptzutat Kohl ist. Dieses Gericht gehört zur traditionellen amerikanischen Küche und wird als Beilage, eigenständiger Salat oder als Ergänzung zu Burgern verwendet. Krautsalat kann mit Öl, Sauerrahm oder Mayon

Traditioneller griechischer Salat

Das Rezept für griechischen Salat ist seit langem auf der ganzen Welt verbreitet und jede Hausfrau nimmt kleine Variationen vor, um es ihrem Geschmack anzupassen. Hier wird das klassische Rezept beschrieben, Sie können jedoch nach Belieben weitere Zu


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