Apfel-, Karotten- und Selleriesalat

Cookinero 10 April 2025

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Apfel-Karotten-Sellerie-Salat enthält jede Menge Vitamine. Eine knusprig-saftige Mischung hilft Ihnen, morgens neue Energie zu tanken oder nach einem anstrengenden Tag neue Kraft zu tanken. Dieser Salat enthält nur 52 Kalorien, daher können und sollten Sie ihn mit ungesüßtem Joghurt anmachen. Dank ihm werden alle notwendigen Mikroelemente vollständig absorbiert.

Wie man kocht Apfel-, Karotten- und Selleriesalat

Schritt 1

Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.

Schritt 2

Den Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Karotten und Sellerie in einer Schüssel vermischen.

Schritt 3

Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Zu Karotten und Sellerie hinzufügen. Den Salat mit Joghurt, Sauerrahm und Zucker würzen, gut vermischen.

Schritt 4

Den Salat portionsweise auf Tellern anrichten und mit einem Zweig frischer Minze garnieren.