Geschmortes Kaninchen

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Kaninchen in Rotwein mit Schalotten

Kaninchen werden in Griechenland normalerweise in Wein geschmort. Es wird zartes Fleisch, das buchstäblich in Ihrem Mund schmilzt.Es ist besser, trockenen Rotwein zu trinken, dann erhalten Sie vollständige Harmonie.

Geschmortes Kaninchen nach französischer Art mit Gratin und Käsekruste

Kartoffelgratin, so scheint es mir, ist das winterlichste Gericht. Es ist herzhaft, lecker und einfach zuzubereiten. Ich hatte Champignons und ein paar Thymianzweige, ich beschloss auch, sie in Gratin zu identifizieren. Und was soll ich dir sagen?! E


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