Philistor Destempasidis
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Kaninchen in Rotwein mit Schalotten
Kaninchen werden in Griechenland normalerweise in Wein geschmort. Es wird zartes Fleisch, das buchstäblich in Ihrem Mund schmilzt.Es ist besser, trockenen Rotwein zu trinken, dann erhalten Sie vollständige Harmonie.
Goldbrasse
So wird Fisch traditionell in Griechenland zubereitet, und am besten trinkt man Tsipoura mit Tsipouro – duftendem griechischem Mondschein oder Retsina – trockenem Wein mit einem leichten Nachgeschmack von Nadelharz.
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