Kürbiskuchen
Kürbis eignet sich nicht nur hervorragend als Halloween-Dekoration, sondern auch als Füllung für einen leckeren Kuchen. Von diesem Gericht gibt es wahrscheinlich keine einzige klassische Version: Jede Familie bereitet es auf ihre eigene Art zu. Manche geben Honig und Zimt in die Füllung, andere eine Handvoll Grieß – alles hängt von den Vorlieben ab. Die Hauptsache ist, dass das Gericht am Ende auch denen schmeckt, denen Kürbis gleichgültig ist.
Wie man kocht Kürbiskuchen
Schritt 1
Reiben Sie die Schale der Zitrone mit einer feinen Reibe ab und pressen Sie anschließend den Saft aus (Sie benötigen 50 ml).
Schritt 2

In einem separaten Behälter die weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen. Eier und Zitronenschale zur Mischung hinzufügen und gut verrühren, dann das ausgepresste Kürbismark, Mehl und Soda hinzufügen, mit dem gesamten Zitronensaft abgelöscht.
Schritt 3

Die entstandene Masse in eine gefettete Form mit 26 cm Durchmesser geben. Im Backofen bei 180 °C 40–45 Minuten backen.
Schritt 4

Den Kuchen etwas abkühlen lassen und servieren.
Kürbiskuchen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn