Kürbiskuchen
Kürbis eignet sich nicht nur hervorragend als Halloween-Dekoration, sondern auch als Füllung für einen leckeren Kuchen. Von diesem Gericht gibt es wahrscheinlich keine einzige klassische Version: Jede Familie bereitet es auf ihre eigene Art zu. Manche geben Honig und Zimt in die Füllung, andere eine Handvoll Grieß – alles hängt von den Vorlieben ab. Die Hauptsache ist, dass das Gericht am Ende auch denen schmeckt, denen Kürbis gleichgültig ist.
Wie man kocht Kürbiskuchen
Schritt 1
Reiben Sie die Schale der Zitrone mit einer feinen Reibe ab und pressen Sie anschließend den Saft aus (Sie benötigen 50 ml).
Schritt 2

In einem separaten Behälter die weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen. Eier und Zitronenschale zur Mischung hinzufügen und gut verrühren, dann das ausgepresste Kürbismark, Mehl und Soda hinzufügen, mit dem gesamten Zitronensaft abgelöscht.
Schritt 3

Die entstandene Masse in eine gefettete Form mit 26 cm Durchmesser geben. Im Backofen bei 180 °C 40–45 Minuten backen.
Schritt 4

Den Kuchen etwas abkühlen lassen und servieren.
Kürbiskuchen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Diät-Marshmallow
Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P