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Gehackte Hähnchenfiletkoteletts
Sie werden es nicht glauben, aber gehackte Hähnchenfiletkoteletts sind in nur wenigen einfachen Schritten zubereitet. Um diese Koteletts zuzubereiten, müssen Sie das Filet und die Zwiebel in gleich große Stücke schneiden, daraus schöne Fladen formen und diese in einer Pfanne goldbraun braten. Saure Sahne macht dieses Gericht besonders zart.
Wie man kocht Gehackte Hähnchenfiletkoteletts
Schritt 1
Das Filet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Stärke, Sauerrahm und Kräutern vermengen. Salz hinzufügen, gut vermischen und Koteletts formen.
Schritt 2
Die Koteletts in einer Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl bei mittlerer Hitze braten (2-3 Minuten auf jeder Seite).
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