Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Chuletas de filete de pollo picadas

Autor
Cookinero 12 abr. 2025
6610
Chuletas de filete de pollo picadas

No lo creerás pero las chuletas de filete de pollo picadas se preparan en tan solo unos sencillos pasos. Para hacer estas chuletas, hay que cortar el filete y la cebolla en trozos iguales, formar con ellos unas hamburguesas ordenadas y freírlas en una sartén hasta que se doren. La crema agria hace que este plato sea extremadamente tierno.

Cómo cocinar Chuletas de filete de pollo picadas

Paso 1

Chuletas de filete de pollo picadas

Mezclar el filete con la cebolla, el ajo, el huevo, el almidón, la crema agria y las hierbas. Añade sal, mezcla bien y forma croquetas.

Paso 2

Chuletas de filete de pollo picadas

Freír las chuletas en una sartén con aceite vegetal caliente a fuego medio (2-3 minutos por cada lado).

Chuletas de filete de pollo picadas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, la pechuga de pollo es un buen sustituto del filete de pollo. Solo asegúrate de picarla finamente o molerla para obtener la misma textura.
El yogur griego o la mayonesa son excelentes sustitutos de la crema agria, ya que ofrecen una textura cremosa similar y un ligero toque ácido.
Reemplaza el almidón con una alternativa sin gluten como maicena o harina de almendras para hacer la receta sin gluten.
¡Claro que sí! Hornéalas a 190°C (375°F) durante 20-25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, para una opción más saludable.
Guarda las sobras en un recipiente hermético hasta 3-4 días. Recalienta en una sartén o microondas antes de servir.
Sí, puedes congelarlas. Coloca las milanesas cocidas en una bandeja para congelarlas individualmente, luego transfiérelas a una bolsa para congelador hasta por 3 meses.
Sírvelas con puré de papas, verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida balanceada.
Añade una pizca de pimienta de cayena, hojuelas de chile o jalapeños picados a la mezcla para aumentar el picante.
Sí, prepara la mezcla y dales forma a las milanesas un día antes. Guarda en el refrigerador cubiertas hasta el momento de cocinar.
Recaliéntalas en una sartén a fuego medio durante 2-3 minutos por lado o en el horno a 175°C (350°F) durante 10-15 minutos hasta que estén calientes.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Jugo de ruibarbo
Miel, Naranjas, Ruibarbo, Clavel, Limón,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Piernas de pollo empanizadas
Colección de recetas, Receta con vídeo, Platos calientes para año nuevo, Cena, La isla,

Piernas de pollo empanizadas

Total de reseñas:

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Cookinero Cookinero
Tataki de sandía
Sandía, Acelgas, Caramelo, Salsa ponzu, Ponzo,

Tataki de sandía

Total de reseñas:

Un plato ligero de verano con un inesperado sabor a sandía y caramelo especiado.

Cookinero Cookinero
Camarones rebozados en cerveza
Camarones rebozados, Colección de recetas, La isla, En 30 minutos, Hay alérgenos comunes,

Camarones rebozados en cerveza

Total de reseñas:

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Cookinero Cookinero
Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Tartaletas con camarones y queso crema
Aperitivos de ajo, Aperitivos con tartaletas, Tartaletas con queso crema, Tartaletas de camarones, Colección de recetas,

Tartaletas con camarones y queso crema

Total de reseñas:

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Cookinero Cookinero
Pastel de hígado
Colección de recetas, Año nuevo en estilo retro, Postres de año nuevo, Pasteles, Temporada de zanahorias,

Pastel de hígado

Total de reseñas:

El pastel de hígado es un plato abundante y saludable de la cocina rusa. El pastel se prepara a base de tortitas de hígado: pollo, cerdo o ternera. Hoy vamos a hacer un pastel de hígado de res. Es rico en vitaminas y minerales. También es beneficioso

Cookinero Cookinero
Cupcakes en moldes de silicona
Pastel de mantequilla, Hornear con huevo, Pastel de leche, Desayunos con huevos, Colección de recetas,

Cupcakes en moldes de silicona

Total de reseñas:

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba