Cookinero | Ricette di cucina

Le cozze al vino bianco sono un'opzione ideale per una cena romantica: leggere, raffinate e… propizie a un allettante proseguimento della serata, perché tutti i frutti di mare sono considerati forti afrodisiaci. Ebbene, se una tale svolta di even

La figlia del mio migliore amico ha un compleanno. Volevo sorprendere tutti. Molte idee mi giravano in testa, alla fine ho deciso di cucinare due torte diverse in una. Ho sfornato 2 biscotti, nel secondo ho aggiunto il 5% di ricotta morbida per rende

L'estate calda è il momento perfetto per cucinare e assaggiare la barbabietola fatta in casa. È leggermente diverso da quelli tradizionali, almeno in quanto vi viene aggiunta la passata di pomodoro fresco. Vale la pena notare che una tale mossa è

I pancake alla zucca soddisferanno sia coloro che stanno cercando di riempire la loro dieta con piatti sani, sia coloro che amano semplicemente mangiare gustoso. Un compromesso, in generale! Le frittelle contengono una zucca incredibilmente sana, ric

Al posto dei filetti di merluzzo, in questa ricetta è possibile utilizzare filetti di lucioperca o di pesce gatto freschi/surgelati. Ma il secondo pesce deve essere affumicato a caldo.