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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Geheimnisvolle Röllchen
Kartoffel, Karotte, Roulette, Roulette,

Geheimnisvolle Röllchen

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Baiser mit Eis
Baiser,

Baiser mit Eis

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Gefüllte Fleischstücke
Pfeffer, Schinken, Eier, Oliven, Salami,

Gefüllte Fleischstücke

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Würziger Lachs mit Erbsen
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Würziger Lachs mit Erbsen

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Zarter Lachs mit knuspriger Kruste und Edelerbsengarnitur sorgen für ein unbeschreibliches Geschmackserlebnis. Diese Menge an Zutaten ergibt 2 Portionen.

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Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven
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Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven

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Erfrischender Wassermelonensalat mit Limettendressing.

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Sehr leckeres Sandwich
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Sehr leckeres Sandwich

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Tomaten und Erdbeeren mit Thai-Dressing
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Tomaten und Erdbeeren mit Thai-Dressing

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Dressing spielt bei diesem Salat eine große Rolle. Tomaten werden auch benötigt, aber Erdbeeren können durch Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen oder Johannisbeeren ersetzt werden.

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Himbeer- und Johannisbeermarmelade
Himbeere, Johannisbeere, Marmelade,

Himbeer- und Johannisbeermarmelade

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Gekochter Saft ist zum Gelieren bereit, wenn sich sein Tropfen nicht auf einer kalten Platte ausbreitet. Marmelade in Kartons bei Zimmertemperatur lagern.

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Garnelen mit Erdbeeren und Kürbis
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Garnelen mit Erdbeeren und Kürbis

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Hähnchen gefüllt mit Quitte
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Hähnchen gefüllt mit Quitte

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Für dieses gefüllte Hähnchen braucht man natürlich das Hähnchen selbst und … Quitten. Und das ist es, außer Salz und Pfeffer. Alles ist extrem minimalistisch und sehr niedlich. Duftende Quitte verleiht dem Hähnchen ein besonderes Aroma und ist sehr,

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Kulebyaka mit Äpfeln und Zimt
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Kulebyaka mit Äpfeln und Zimt

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Leckerer hausgemachter süßer Hefeteigkuchen mit Äpfeln und Zimt!

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Birnen im Wein
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Birnen im Wein

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In Sirup gekochte Birnen können nicht ganz serviert werden, sondern auf drei Viertel der Länge geschnitten und dann auf einem Teller aufgefächert werden.

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Mandelkuchen ("Magi Cake")
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Mandelkuchen ("Magi Cake")

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In Großbritannien wird dieser Kuchen Magi Cake genannt. Es muss auf den Weihnachtstisch gestellt werden. Traditionell wird eine große Bohne in die Füllung gegeben. Und wer es bekommt, darf sich etwas wünschen.

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Provenzalischer Kuchen
Spargel, Sardellen, Aubergine, Oliven,

Provenzalischer Kuchen

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Salat "Sommerstimmung"
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Salat "Sommerstimmung"

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Der Sommer bestimmt wie ein echter Koch in einem trendigen Restaurant leicht und unauffällig die wichtigsten kulinarischen Trends. Die Betonung auf Nützlichkeit, Leichtigkeit und Reinheit des Geschmacks ist das Hauptmotiv der Sommerkarte. Es scheint,

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Fenchel nach Genfer Art mit Schinken
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Fenchel nach Genfer Art mit Schinken

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Aufläufe können Gemüse sein, oder sie können Gemüse mit Fleisch oder Geflügel sein - wir denken, dass sie eher der Geschmack der ganzen Familie sind. Es ist besser, sie direkt vor dem Servieren zu kochen und in einer hitzebeständigen Schüssel heiß au

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Kekse mit Sahnegelee und Erdbeermarmelade
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Kekse mit Sahnegelee und Erdbeermarmelade

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Kuchen scheinen schwierig zuzubereiten, aber sie sind überhaupt nicht so ein weicher Keks, cremiges Gelee mit Erdbeermarmelade ist ein großartiges Dessert.

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Gefüllte Ente mit Perigo-Sauce und gebratenem Gemüse
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Gefüllte Ente mit Perigo-Sauce und gebratenem Gemüse

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Diese mit Hackfleisch gefüllte Ente wird zu einem echten "Nagel" für jeden Feiertagstisch. Und die Perigot-Sauce, mit der sie serviert werden muss, verleiht der Ente einen hellen Pilzgeschmack und -aroma.

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Kalorienarmer Käsekuchen
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Kalorienarmer Käsekuchen

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Die richtige Ernährung ist der Schlüssel zu Schönheit und Gesundheit. Und hier ist ein Leckeres - für die Feier des Magens. PP-Käsekuchen im Studio!

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Brot mit Vollkornmehl
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Brot mit Vollkornmehl

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Es ist sehr schnell und einfach zubereitet, auch ein Brotbackanfänger wie ich kommt problemlos zurecht.

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Schweinefleischspieße mit Weinessig
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Schweinefleischspieße mit Weinessig

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Schweinefleischspieße mit Weinessig sind außergewöhnlich zart und saftig. Wie wird ein solches Ergebnis erzielt? Die „magische“ Wirkung von Weinessig sowie Zwiebeln bzw. deren Saft, der beim intensiven Mischen mit Fleischstücken freigesetzt wird. Im

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Apfelstrudel
Äpfel, Rosine, Öl, Blätterteig, Cracker,

Apfelstrudel

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Blumenkohlsuppe mit Knoblauch und Käsecroutons
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Blumenkohlsuppe mit Knoblauch und Käsecroutons

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Sandwich ZOZnika.
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Sandwich ZOZnika.

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Schnell, lecker, gesund!

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