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Stachelbeere

Entdecke köstliche Rezepte und Inspirationen rund um die Zubereitung von Gerichten mit Stachelbeeren. Von süßen Kuchen bis hin zu spritzigen Marmeladen bietet unsere Stachelbeer-Kategorie alles, was dein Gaumen begehrt. Erkunde eine Vielfalt an verlockenden Speisen und lerne, wie du diese einzigartige Frucht in deine täglichen Mahlzeiten integrieren kannst. Lass dich von der Vielseitigkeit und dem unglaublichen Geschmack der Stachelbeere verzaubern!

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Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
Kiwi, Zucker, Stachelbeere,

Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre

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Diese Konfitüre kann zum Füllen von Torten, Brötchen und Kuchen verwendet werden. Sie können auch gehackte Walnüsse hinzufügen.

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Stachelbeermarmelade
Stachelbeere, Orangen, Butter,

Stachelbeermarmelade

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Haben Sie schon von Stachelbeermarmelade gehört? Höchstwahrscheinlich nicht, denn bei der Erwähnung dieser Beere kommt einem sofort die sogenannte „königliche“ Marmelade in den Sinn. Und dann zeichnet die Fantasie hilfreicherweise ein Bild von vielen

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Marinierte Zucchini mit roten Johannisbeeren und Paprika mit Stachelbeeren
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Marinierte Zucchini mit roten Johannisbeeren und Paprika mit Stachelbeeren

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Eingelegte Paprika mit Stachelbeeren und Zucchini mit roten Johannisbeeren sind nicht nur ein schmackhafter und herzhafter Snack, sondern auch eine gute Beilage zu Fleischgerichten.

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Stachelbeer-Bananen-Konfitüre
Banane, Stachelbeere, Stachelbeermarmelade, Stachelbeerkonfitüre, Bananenmarmelade,

Stachelbeer-Bananen-Konfitüre

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Originelle Konfitüre für Liebhaber gelierter Marmelade.

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Eingelegte Stachelbeeren
Pfeffer, Stachelbeere, Nelke, Essig, Beizen,

Eingelegte Stachelbeeren

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Eingelegte Stachelbeeren werden zu hausgemachtem Provence-Kraut, Salaten oder als Beilage zu Fleischgerichten serviert.

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Aprikosen- und Stachelbeermarmelade
Stachelbeere, Aprikosen, Marmelade,

Aprikosen- und Stachelbeermarmelade

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Schon die Kombination aus sonniger Aprikose und bernsteinfarbener Stachelbeere ist malerisch. Da es schwierig ist, den Zeitpunkt der optimalen Reife von Stachelbeeren einzufangen, werden sie oft noch grün und sauer gepflückt. In diesem Fall brauchen

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