Funchoza mit Kohl

Cookinero 4 Apr 2025

Funchoza-Salat mit Kohl ist aufgrund der Farbkombination aus Paprika, Gurke und Kohl ein helles und farbenfrohes Gericht. Das Gericht eignet sich perfekt für eine festliche Tafel. Dieser Salat ist sehr gesund, da Kohl und Paprika Vitamine und Spurenelemente enthalten. Das Rezept ist für Vegetarier und Fastende geeignet, da es ausschließlich pflanzliche Zutaten enthält. Dies ist ein leichtes Gericht, aber ziemlich sättigend.

Wie man kocht Funchoza mit Kohl

Schritt 1

Funchoza mit Kohl

Geben Sie die Funchose in ein geeignetes Gefäß und übergießen Sie sie 6–8 Minuten lang mit kochendem Wasser. Das Wasser abgießen und die Nudeln mit Wasser abspülen.

Schritt 2

Funchoza mit Kohl

Beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats. In Streifen schneiden und in eine tiefe Schüssel geben. Die Gurke in Streifen schneiden und zum Kohl geben.

Schritt 3

Funchoza mit Kohl

Die Paprika von Kernen und Häuten befreien und in Streifen oder kleine Stücke schneiden. Zum restlichen Gemüse geben. Geben Sie die Funchose in die Schüssel. Den Salat mit Öl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und gut vermischen.

Funchoza mit Kohl - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Reisnudeln oder Glasnudeln als Ersatz für Funchose verwenden. Pass die Kochzeit entsprechend den Anweisungen auf der Verpackung an.
Bewahre den Salat in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf. Die Nudeln können mit der Zeit weicher werden, daher schmeckt er frisch am besten.
Ja, dieses Rezept ist vegetarisch und vegan-freundlich, sofern du pflanzliches Öl (z.B. Oliven- oder Sesamöl) verwendest und alle anderen Zutaten den Anforderungen entsprechen.
Auf jeden Fall! Gegrilltes Hähnchen, Garnelen, Tofu oder Edamame passen gut zu diesem Salat und machen ihn herzhafter.
Spüle die Nudeln ab und vermische sie leicht mit etwas Öl, damit sie nicht verklumpen, bevor du sie zum Salat gibst.
Ja, aber bewahre das Dressing bis zum Servieren separat auf, um die Konsistenz zu erhalten. Gemüse und Nudeln können zusammen bis zu 1 Tag im Kühlschrank gelagert werden.
Gib eine Prise Chiliflocken, einen Schuss Sriracha oder dünn geschnittene frische Chilischoten zum Dressing, wenn du es scharf magst.
Probiere geriebene Karotten, Paprika oder Bohnensprossen für zusätzlichen Biss und Farbe.
Gefrieren wird nicht empfohlen, da die Nudeln und das Gemüse beim Auftauen ihre Konsistenz verlieren.
Verdopple oder verdreifache die Zutaten einfach proportional. Für das beste Ergebnis mischst du portionsweise, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Walnuss Wein

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Kohlschnitzel mit Käse

Ein einfaches und leckeres Gericht für das tägliche Frühstück oder Abendessen.

Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze