Funchoza con repollo

Cookinero 4 abr. 2025

La ensalada Funchoza con repollo es un plato brillante y colorido debido a la combinación de colores del pimiento morrón, el pepino y el repollo. El plato es perfecto para una mesa festiva. Esta ensalada es muy saludable, ya que el repollo y los pimientos contienen vitaminas y microelementos. La receta es apta para vegetarianos y personas que observan el ayuno, ya que contiene únicamente ingredientes vegetales. Es un plato ligero pero bastante abundante.

Cómo cocinar Funchoza con repollo

Paso 1

Funchoza con repollo

Coloque el funchose en un recipiente conveniente y vierta agua hirviendo sobre él durante 6-8 minutos. Escurre el agua y enjuaga los fideos con agua.

Paso 2

Funchoza con repollo

Empecemos a preparar la ensalada. Cortar en tiras y colocar en un plato hondo. Corta el pepino en tiras y añádelo al repollo.

Paso 3

Funchoza con repollo

Retirar las semillas y las membranas del pimiento, cortar en tiras o trozos pequeños. Añade al resto de las verduras. Coloque el funchose en el plato. Condimentar la ensalada con aceite, sal, pimienta, añadir jugo de limón y mezclar bien.

Funchoza con repollo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar fideos de arroz o celofán como sustituto del funchose. Ajusta los tiempos de cocción según las instrucciones del paquete.
Guarda la ensalada en un recipiente hermético hasta por 2 días. Ten en cuenta que los fideos pueden ablandarse con el tiempo, así que es mejor disfrutarla fresca.
Sí, esta receta es apta para vegetarianos y veganos siempre que uses aceite vegetal (como oliva o sésamo) y que el resto de ingredientes cumplan también.
¡Claro! Pollo a la parrilla, camarones, tofu o edamame combinarían bien con esta ensalada para agregar proteína.
Después de enjuagar, mezcla ligeramente los fideos con un poco de aceite para evitar que se peguen antes de agregarlos a la ensalada.
Sí, pero mantén el aderezo separado hasta el momento de servir para conservar la textura. Guarda verduras y fideos juntos en el refrigerador hasta 1 día.
Añade una pizca de hojuelas de chile rojo, un chorrito de sriracha o chiles frescos en rodajas finas al aderezo para darle picante.
Prueba con zanahorias ralladas, pimientos o brotes de soja para añadir crujiente y color.
No se recomienda congelar, ya que los fideos y verduras perderán su textura al descongelar.
Simplemente duplica o triplica los ingredientes proporcionalmente. Para mejores resultados, mezcla en lotes para asegurar una distribución uniforme de sabores.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas

El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Categorías Menú Recetas
Arriba