Zuppa di purea di verdure con chips di cipolla e formaggio Adyghe

Cookinero 12 nov 2022

Mentre i banchi sono ancora pieni di verdure fresche di stagione, non perdere l'attimo! Cerca di mangiare le verdure il più possibile: è così gustoso, facile e, ovviamente, molto salutare! Propongo di provare elementare a prima vista zuppa-purea di verdure. Chips di cipolla e formaggio Adyghe aggiungono piccantezza e insolita a questa zuppa.

Come cucinare Zuppa di purea di verdure con chips di cipolla e formaggio Adyghe

Passo 1

Lavate le verdure, sbucciatele se necessario, tagliatele a piacimento

Passo 2

Versare l'olio in una casseruola dal fondo spesso, scaldare e soffriggere leggermente le cipolle e le carote

Passaggio 3

Quindi invia tutte le altre verdure

Passaggio 4

Far bollire l'acqua e versarla sulle verdure in modo che l'acqua le copra solo leggermente. Portare a bollore, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure non saranno tenere. Salare a fine cottura

Passaggio 5

Frullare le verdure in un frullatore. Dovrebbe essere una zuppa cremosa densa.

Passaggio 6

Versare la zuppa calda nelle ciotole, guarnire con scaglie di cipolla, tagliata a pezzetti con formaggio Adyghe ed erbe aromatiche. Servire subito

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Categorie Menu Ricette
Superiore