Tacchino al sugo di pomodoro

Cookinero 5 mag 2025

La carne di tacchino più tenera diventa ancora più raffinata se servita con salsa di pomodoro. La salsa è realizzata con concentrato di pomodoro, che conferisce al piatto finito la sua succosità. Il tacchino è una delle carni più salutari. Questo è un prodotto dietetico e sano. Il tacchino è più facile da digerire per l'organismo, fa bene alla digestione e contiene molte sostanze utili e microelementi.

Come cucinare Tacchino al sugo di pomodoro

Passo 1

Tacchino al sugo di pomodoro

Sbattete bene la carne di tacchino e aggiungete pepe nero e sale a piacere.

Passo 2

Tacchino al sugo di pomodoro

Mettere la cotoletta di tacchino in una padella ben calda con olio vegetale. Friggere per 7-10 minuti.

Fase 3

Tacchino al sugo di pomodoro

Girare la costoletta dall'altro lato. Friggere per altri 7-10 minuti.

Fase 4

Tacchino al sugo di pomodoro

Togliere il tacchino dalla padella. Lasciatela riposare. Non resta che aggiungere la salsa di pomodoro e il tacchino al sugo è pronto!

Tacchino al sugo di pomodoro - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire il tacchino con petto o cosce di pollo senza problemi. Aggiusta i tempi di cottura perché il pollo potrebbe cuocersi più in fretta.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni. Riscalda bene prima di servire.
Per una versione vegetariana, sostituisci il tacchino con funghi portobello o tofu e segui lo stesso metodo di cottura.
Riscalda lentamente in una pentola coperta con un goccio d'acqua o brodo a fuoco basso per mantenere il tacchino morbido.
Sì, puoi congelare il tacchino cotto con salsa di pomodoro in un contenitore ermetico per fino a 2 mesi. Scongela in frigorifero prima di riscaldare.
Servilo con purè di patate, verdure al vapore o un'insalata fresca per un pasto bilanciato.
Evita lo zucchero nella salsa di pomodoro e servila con purè di cavolfiore o zucchine a spirale invece di contorni più ricchi di carboidrati.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Torta con ciliegie e mirtilli

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva

La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Confettura di fragole e ciliegie

C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.

Succo di ribes rosso

Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Budino di chia e semi di lino

I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.

Categorie Menu Ricette
Superiore