Pavo con salsa de tomate

Cookinero 5 may. 2025

La carne de pavo más tierna quedará más refinada si se sirve con salsa de tomate. La salsa se elabora a base de pasta de tomate, que es la que aporta jugosidad al plato terminado. El pavo es uno de los tipos de carne más saludables. Este es un producto dietético y saludable. El pavo es más fácil de digerir para el cuerpo, es bueno para la digestión y contiene muchas sustancias útiles y microelementos.

Cómo cocinar Pavo con salsa de tomate

Paso 1

Pavo con salsa de tomate

Batir bien la carne de pavo y añadir pimienta negra y sal al gusto.

Paso 2

Pavo con salsa de tomate

Coloque la chuleta de pavo en una sartén bien caliente con aceite vegetal. Freír durante 7-10 minutos.

Paso 3

Pavo con salsa de tomate

Dale la vuelta a la chuleta. Freír durante 7-10 minutos más.

Paso 4

Pavo con salsa de tomate

Retire el pavo de la sartén. Déjala descansar. ¡Solo falta añadir la salsa de tomate y el pavo con salsa de tomate estará listo!

Pavo con salsa de tomate - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el pavo fácilmente por pechuga o muslos de pollo. Ajusta el tiempo de cocción según sea necesario, ya que el pollo puede cocinarse más rápido.
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días. Recalienta bien antes de servir.
Para una versión vegetariana, sustituye el pavo por champiñones portobello o tofu y sigue el mismo método de cocción.
Recalienta suavemente en una cacerola tapada con un poco de agua o caldo a fuego bajo para que el pavo no se seque.
Sí, congela el pavo cocinado con salsa de tomate en un recipiente hermético hasta por 2 meses. Descongela en el refrigerador antes de recalentar.
Sirve con puré de papas, vegetales al vapor o una ensalada fresca para una comida balanceada.
Omite el azúcar en la salsa de tomate y sirve con puré de coliflor o fideos de calabacín en lugar de acompañamientos con más almidón.

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