Zuppa di pomodoro e sedano con pesce
Descrizione
La zuppa qui viene cucinata a parte e il pesce viene marinato con lo zenzero e fritto. Risulta piccante e delizioso.
cucinando
Passo 1
Tagliare le verdure a pezzetti. Scaldare l'olio in una padella dal fondo pesante e soffriggere l'aglio.
Passo 2
Aggiungere timo, sedano, peperoncino, pomodori. Aggiungere 100 ml di acqua bollente, cuocere sotto il coperchio per 35-40 minuti.
Passaggio 3
Grattugiare lo zenzero su una grattugia fine, aggiungere la salsa di soia e un filo d'olio. Marinare il pesce in questa miscela.
Passaggio 4
Friggere il pesce su entrambi i lati in una padella fino a cottura.
Passaggio 5
Quando la zuppa è pronta, sbattere con un frullatore fino a che liscio. Versare in un piatto, mettere i pezzi di pesce e guarnire con le erbe. Buon Appetito!
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
Marmellata di carote e zenzero
Il protagonista di questa semplice confettura di carote è lo zenzero, dona luminosità e leggera speziatura al gusto.
Salsa piccante allo zenzero
Lo zenzero è una spezia molto popolare in questi giorni e il suo audace abbinamento con il peperoncino verde crea un condimento davvero versatile. La salsa piccante allo zenzero è un'ottima aggiunta a piatti di pesce, carne e verdure, pollame, ri
Crostata di farina d'avena magra con mele
Crostata di farina d'avena magra con mele, lo zucchero può essere omesso.
Pan di zenzero alle noci
Lo zenzero in polvere è perfetto per la cottura al forno, ha un sapore più piccante del fresco, si sposa bene con cardamomo e cannella, conferisce ai prodotti da forno un piacevole aroma di crostata e un sapore speziato leggermente bruciato.