Tabbouleh con ciliegie

Tempo di cottura: 5 minuti
Porzioni: 3-4
Twitter Linkedin Facebook Share

cucinando

Passo 1

Eliminate la scorza del limone, spremete il succo di metà limone.

Passo 2

Lessare il bulgur finché non sarà tenero, togliere dal fuoco, raffreddare leggermente, aggiungere sale, pepe, succo di limone, mescolare e lasciare.

Passaggio 3

Eliminate il nocciolo dalle ciliegie, tagliatele a metà.

Passaggio 4

Tritare finemente il prezzemolo. Tritate finemente anche le foglie di dragoncello.

Passaggio 5

Aggiungere le verdure, la scorza di limone e le ciliegie al bulgur. Riempire con olio d'oliva. Lasciar fermentare per 15-20 minuti in frigorifero. Servire.

ingredienti

bulgur 150
ciliegia dolce 300 g
1 limone grande
prezzemolo 1 mazzo/i medio/i
dragoncello 1 mazzo/i medio/i
sale 1-2 pizzico(i)
pepe nero appena macinato 1 pizzico(i)
olio d'oliva 2 cucchiai

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Lista dei desideri Menù Recipes
Superiore