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Cocinando
Paso 1
Retire la ralladura del limón, exprima el jugo de la mitad del limón.
Paso 2
Hervir el bulgur hasta que esté cocido, retirar del fuego, enfriar un poco, agregar sal, pimienta, jugo de limón, mezclar y dejar.
Paso 3
Retire los huesos de las cerezas, córtelas por la mitad.
Paso 4
Picar finamente el perejil. Picar finamente también las hojas de estragón.
Paso 5
Agregue verduras, ralladura de limón y cerezas al bulgur. Rellenar con aceite de oliva. Déjalo reposar durante 15-20 minutos en el refrigerador. Atender.
Ingredientes
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