Uova strapazzate con salsiccia
Il modo più veloce per fare uno spuntino è cuocere le uova con la salsiccia in padella. Anche uno scolaro conosce questa ricetta e per molti è il primo piatto con cui hanno iniziato a familiarizzare con la cucina. La ricetta delle uova strapazzate con salsiccia presenta numerose varianti. Si può arricchire con formaggio grattugiato, erbe aromatiche, asparagi, pomodori. Insieme alla salsiccia si possono friggere anche il prosciutto e la pancetta.
Come cucinare Uova strapazzate con salsiccia
Passo 1

Prepara una frittata. Tagliare la salsiccia nel modo più comodo. Possono essere cannucce o cubetti. Tritare il prezzemolo. Mettete la padella sul fuoco, versate l'olio vegetale e fate rosolare la salsiccia a fuoco medio per 2-3 minuti. Rompere le uova e versarle nella padella. Cospargere uniformemente il prezzemolo sulle uova. Aggiungere sale. Friggere le uova per 4-5 minuti a fuoco moderato e con il coperchio chiuso.
Uova strapazzate con salsiccia - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi