Salsicce con formaggio al forno

Cookinero 27 aprile 2025

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Le salsicce al forno con salsa maionese-senape e formaggio sono uno spuntino sostanzioso e piccante, perfetto per una festa o un picnic.

Come cucinare Salsicce con formaggio al forno

Passo 1

Tagliare le salsicce a metà nel senso della lunghezza, senza tagliarle del tutto.

Passo 2

Grattugiare il formaggio con una grattugia a maglie fini.

Fase 3

Tritare finemente il prezzemolo.

Fase 4

In una ciotola mescolate la maionese, la senape, il pangrattato e un terzo del formaggio grattugiato.

Fase 5

Disporre le salsicce in una teglia con la parte tagliata rivolta verso l'alto. Riempire le salsicce con il composto di formaggio e maionese.

Fase 6

Cospargere le salsicce con il formaggio rimasto.

Passo 7

Mettere le salsicce in forno per 10 minuti. Il formaggio dovrebbe formare una crosta dorata e le salsicce dovrebbero essere pronte.

Passo 8

Disponete le salsicce pronte su un piatto, conditele con ketchup a piacere e cospargetele con erbe aromatiche tritate. Buon appetito!