Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Salchichas con queso al horno

Autor
Cookinero 27 abr. 2025
4010
Salchichas con queso al horno

Las salchichas al horno con salsa de mayonesa y mostaza y queso son un refrigerio abundante y picante, perfecto para una fiesta o un picnic.

Cómo cocinar Salchichas con queso al horno

Paso 1

Salchichas con queso al horno

Corta las salchichas por la mitad a lo largo, sin cortarlas del todo.

Paso 2

Salchichas con queso al horno

Rallar el queso con un rallador fino.

Paso 3

Salchichas con queso al horno

Picar finamente el perejil.

Paso 4

Salchichas con queso al horno

En un bol, mezcle la mayonesa, la mostaza, el pan rallado y un tercio del queso rallado.

Paso 5

Salchichas con queso al horno

Coloque las salchichas en una fuente para horno con los lados cortados hacia arriba. Rellena las salchichas con la mezcla de queso y mayonesa.

Paso 6

Salchichas con queso al horno

Espolvorear las salchichas con el queso restante.

Paso 7

Salchichas con queso al horno

Coloque las salchichas en el horno durante 10 minutos. El queso deberá adquirir una costra de color marrón dorado y las salchichas deberán estar listas.

Paso 8

Salchichas con queso al horno

Coloque las salchichas terminadas en un plato, vierta salsa de tomate sobre ellas al gusto y espolvoree con hierbas picadas. ¡Buen provecho!

Salchichas con queso al horno - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar mozzarella rallada, cheddar o cualquier queso que se derrita bien. Evita quesos duros como el parmesano, ya que no se derretirán igual.
Sustituye las salchichas por salchichas vegetarianas o a base de plantas. Asegúrate de que el queso y los demás ingredientes también sean aptos para vegetarianos.
Sí, puedes preparar las salchichas con el relleno hasta con 1 día de anticipación, tápalas y refrigéralas. Hornéalas justo antes de servir para obtener la mejor textura.
El yogur griego o la crema agria funcionan como sustitutos más ligeros de la mayonesa, aunque la textura puede ser un poco menos cremosa.
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recalienta en el horno o microondas hasta que estén bien calientes.
Sí, congélalas antes de hornear. Coloca las salchichas rellenas en una bandera para congelar, luego transfiérelas a una bolsa para freezer. Hornéalas congeladas, añadiendo unos minutos extra.
Sirve con una ensalada fresca, verduras asadas o pan crujiente para una comida completa. Los pepinillos o elcoleslaw también aportan un buen contraste.
Usa salchichas sin gluten y sustituye el pan rallado por panko sin gluten o galletas sin gluten trituradas.
¡Claro que sí! Prueba añadiendo ajo picado, jalapeños en cubos o trocitos de tocino cocido al relleno para más sabor.
Recalienta en el horno a 175°C (350°F) durante 5-10 minutos para mantener la textura crujiente. Evita el microondas por mucho tiempo, ya que el queso puede ponerse gomoso.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Empanadas de ruibarbo
Fresa, Ruibarbo, Pasteles, Empanadas de ruibarbo,

Empanadas de ruibarbo

Total de reseñas:

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Codillo de cerdo al estilo checo
Cena de cerdo, Cena con patatas, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Caña,

Codillo de cerdo al estilo checo

Total de reseñas:

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Cookinero Cookinero
Mermelada de menta
Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Atasco, Temporada verde, Postres,

Mermelada de menta

Total de reseñas:

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Cookinero Cookinero
Jugo de ruibarbo
Miel, Limón, Naranjas, Ruibarbo, Clavel,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Muslo de pato a la plancha con frutas
Fuego, Parrilla, Pierna de pato, Salsa unagi,

Muslo de pato a la plancha con frutas

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba