Toast di salmone con uovo in camicia e salsa olandese
Come cucinare Toast di salmone con uovo in camicia e salsa olandese
Passo 1
Friggere il toast su entrambi i lati fino a renderlo croccante.
Passo 2
Tagliare metà del pomodoro a rondelle e metterlo sul pane tostato.
Passaggio 3
Salmone leggermente salato tagliato a fettine sottili. Servire su crostini.
Passaggio 4
In 1 litro di acqua bollente, aggiungi 1 cucchiaio. l. sale e aceto. Mescolare il composto con una frusta in senso orario fino a formare un imbuto. Rompere un uovo crudo e versarlo nel buco. Far bollire per 2 min.
Passaggio 5
Rimuovere l'uovo in camicia e posizionarlo sopra il toast. Servire con salsa olandese. Puoi aggiungere un'insalata di rucola.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco di maiale alla ceca
La ricetta dello stinco di maiale, o come si dice nella Repubblica Ceca, "veprva kolena", prevede che la carne venga stufata nella birra per un tempo piuttosto lungo e poi cotta in forno. Lo stinco di maiale ceco è una carne cotta al forno,
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep