Insalata con mango e gamberetti
L'insalata con mango e gamberi sorprende con un'originale combinazione di frutta esotica, frutti di mare e rucola piccante. Un piatto del genere può essere servito sulla tavola festiva di altissimo livello e senza dubbio di successo, anche se i tuoi ospiti sono buongustai stagionati. Ti consigliamo di utilizzare i gamberi tigre: non solo aggiungeranno sapore all'insalata, ma forniranno anche una consistenza interessante. Quando scegli una rucola, assicurati di annusarla. Se l'aroma è luminoso, ricco, acquista: questo è ciò di cui hai bisogno per un'insalata.
Come cucinare Insalata con mango e gamberetti
Passo 1
Preparare gli ingredienti per l'insalata. Portare a ebollizione l'acqua in una pentola capiente e salarla. Immergici i gamberi. Portare di nuovo a ebollizione. Far bollire per 5 minuti e scolare in uno scolapasta.
Passo 2
Tagliare la polpa di mango a cubetti. Sciacquate la rucola sotto l'acqua corrente e asciugatela bene, stendendola su carta assorbente. Tagliare la mozzarella a dadini piccoli.
Passaggio 3
Prepara il condimento per l'insalata. Sbattere leggermente l'olio d'oliva con senape, miele e sale a piacere. Mettere la rucola in un'insalatiera, poi il mango, i gamberi e la mozzarella. Condire con il condimento e servire.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi