Insalata con manzo e funghi

Cookinero 7 marzo 2025

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Un'insalata con carne di manzo, verdure e funghi molto facile da preparare. Sano e ipocalorico, può essere considerato a pieno titolo uno spuntino dietetico. È perfetto per uno spuntino quotidiano o come aggiunta alla cena e decorerà anche la tavola delle feste. Tenera carne di manzo, succosi pomodorini, noci aromatiche, piacevole acidità della salsa balsamica: tutto in un piatto. Piacerà sicuramente a te e ai tuoi ospiti.

Come cucinare Insalata con manzo e funghi

Passo 1

Tagliare la carne di manzo bollita e raffreddata a pezzi casuali.

Passo 2

Tagliare la cipolla a metà anelli.

Passo 3

Tritare il cavolo.

Passo 4

Tagliare i pomodori a metà.

Passo 5

Mettete tutti gli ingredienti tritati e i funghi in una ciotola profonda e cospargeteli con le noci tritate.

Passo 6

Aggiungere aceto balsamico, sommacco, sale e pepe a piacere e mescolare per amalgamare.