Riso con salsicce in padella

Cookinero 22 feb 2025

Riso con salsicce in padella: semplice, veloce e gustoso. Un piatto che non ha nulla da invidiare alla carne per quanto riguarda il valore nutrizionale. L'ingrediente principale sono le salsicce: è meglio sceglierne di saporite e di alta qualità, preferibilmente fatte in casa, così puoi essere sicuro che il piatto risulterà non solo gustoso, ma anche sano. Questo piatto è ricco di carboidrati complessi, la cui digestione richiede molto tempo, il che significa che vi sentirete sazi per molto tempo.

Come cucinare Riso con salsicce in padella

Passo 1

Riso con salsicce in padella

Tagliare le salsicce a metà nel senso della lunghezza e ricavarne dei cerchi.

Passo 2

Riso con salsicce in padella

Tagliare il peperone a listarelle.

Passo 3

Riso con salsicce in padella

Tagliare le carote a metà.

Passo 4

Riso con salsicce in padella

Scaldate una padella con un po' di olio vegetale, aggiungete la cipolla e fatela rosolare per 3 minuti a fuoco medio, mescolando continuamente. Aggiungere le carote, continuare a friggere e mescolare per altri 3-4 minuti.

Passo 5

Riso con salsicce in padella

Aggiungere peperoni e salsicce alle verdure e mescolare. Friggere fino a quando le salsicce saranno dorate.

Passo 6

Riso con salsicce in padella

Mettete il riso lavato in una padella e aggiungete acqua fino a ricoprire l'intero contenuto della padella. Aggiungere sale, pepe e le spezie preferite a piacere. Coprite e lasciate cuocere per circa 15 minuti, finché il riso non sarà cotto.

Passo 7

Riso con salsicce in padella

Il piatto è pronto. Mescolate e servite!

Riso con salsicce in padella - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituirle con qualsiasi tipo di salsiccia preferisci, come pollo, tacchino o anche salsicce vegetali per un'opzione vegetariana. Aggiusta i tempi di cottura se necessario.
Sostituisci le salsicce con alternative vegetali o verdure extra come funghi o zucchine per una versione vegetariana sostanziosa.
Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in padella con un goccio d'acqua per evitare che si secchi.
Sì, congela in un contenitore ermetico per un massimo di 2 mesi. Scongela in frigorifero durante la notte e riscalda sul fornello o al microonde.
Abbinalo a un'insalata fresca, verdure al vapore o pane croccante per un pasto completo.
Sostituisci il riso con riso di cavolfiore o quinoa per un'alternativa a basso contenuto di carboidrati. Aggiusta i tempi di cottura di conseguenza.
Assolutamente! Prova ad aggiungere piselli, mais o pomodori a cubetti per un extra di sapore e nutrizione.
Assicurati di usare abbastanza acqua per coprire il riso e mescola di tanto in tanto durante la cottura. Anche una padella antiaderente aiuta.
Aggiungi peperoncino in fiocchi, salsa piccante o jalapeños a cubetti quando cuoci le verdure per un tocco più piccante.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.
Categorie Menu Ricette
Superiore