Zuppa di agnello rinfrescante

Un'abbondante okroshka a base di manzo bollito nel kefir, con verdure fresche ed erbe aromatiche vi aiuterà a rinfrescarvi durante la calura estiva e soddisferà perfettamente la vostra fame. Questo piatto estivo può essere uno spuntino leggero o

L'okroshka con acqua, maionese e pollo è la variante più delicata dell'okroshka. Carne di pollo dietetica e succosa, verdure croccanti, maionese piccante: ecco cosa vi rinfrescherà perfettamente in una calda giornata estiva.

Gli gnocchi degli Urali sono un piatto che gli abitanti di questa regione considerano proprio, primordiale, ignorando forti prove dell'esistenza di uno simile in altri territori. A proposito, di solito viene preparato con diversi tipi di carne, d

Lagman in uzbeko differisce da tutti gli altri, se non altro per il fatto che viene cotto in un calderone o, in casi estremi, in una grande casseruola con fondo spesso e pareti spesse. Le tagliatelle per una tale zuppa vengono tagliate a strisce lung

Le controversie sul fatto che sia consentito cucinare okroshka su kvas con salsiccia divampano ogni anno, contemporaneamente all'inizio della stagione calda. Ma non importa come i combattenti per il gusto puro insistano sulle opzioni con carne bo

L'okroshka vegetariano su kefir sarà un vero regalo per coloro che, in linea di principio, amano un piatto del genere, ma per ragioni fondamentali non mangiano carne. Prestiamo particolare attenzione al fatto che questa ricetta è dedicata specifi

Un incrocio tra okroshka e barbabietola, una zuppa fredda semplice e salutare per le calde giornate estive.

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Durante la calda estate, il kvas può essere utilizzato non solo come bevanda rinfrescante, ma anche come ingrediente principale per l'okroshka. Questo piatto è perfetto per la stagione calda: ha poche calorie, è servito freddo ed è veloce da prep