Erfrischende Lammsuppe

Eine herzhafte Okroschka aus gekochtem Rindfleisch in Kefir mit frischem Gemüse und Kräutern sorgt bei der Sommerhitze für Abkühlung und stillt perfekt den Hunger. Dieses Sommergericht kann ein leichter Snack oder sogar eine vollwertige Mahlzeit sein

Okroschka mit Wasser, Mayonnaise und Hühnchen ist die delikateste Variante der Okroschka. Diätetisches und saftiges Hühnerfleisch, knackiges Gemüse, würzige Mayonnaise – das ist die perfekte Abkühlung an einem heißen Sommertag.

Ural-Knödel sind ein Gericht, das die Bewohner dieser Region für ihr eigenes, ursprüngliches Gericht halten und starke Beweise für die Existenz eines ähnlichen in anderen Gebieten ignorieren. Übrigens wird es normalerweise aus mehreren Fleischsorten

Lagman auf Usbekisch unterscheidet sich von allen anderen, und sei es nur dadurch, dass es in einem Kessel oder im Extremfall in einem großen Topf mit dickem Boden und dicken Wänden gekocht wird. Nudeln für eine solche Suppe werden in schmale lange S

Streitigkeiten darüber, ob es erlaubt ist, Okroschka auf Kwas mit Wurst zu kochen, flammen jährlich gleichzeitig mit dem Beginn der heißen Jahreszeit auf. Doch so sehr die Kämpfer für puren Geschmack auch auf Varianten mit Tafelspitz oder Zunge poche

Vegetarisches Okroshka auf Kefir ist ein echtes Geschenk für diejenigen, die ein solches Gericht im Prinzip lieben, aber aus grundlegenden Gründen kein Fleisch essen. Wir achten besonders darauf, dass dieses Rezept speziell für Ovo-Lacto-Vegetarier u

Eine Kreuzung aus Okroshka und Rote Bete, eine einfache und gesunde kalte Suppe für heiße Sommertage.

Wenn in der Datscha „heiße“ Tage kommen, kochen Sie hausgemachte Okroschka auf Kwas, was eine echte Erlösung für Körper und Seele sein wird. Sie ist es, die Sie im Kampf um die zukünftige Ernte oder im Kampf um einen gleichmäßigen Rasen unterstützt u

Im heißen Sommer kann Kwas nicht nur als Erfrischungsgetränk, sondern auch als Hauptzutat für Okroschka verwendet werden. Dieses Gericht ist perfekt für heißes Wetter – kalorienarm, kalt serviert und schnell zubereitet. Und wenn Sie der Okroschka gek