Gemüseeintopf mit Hackfleisch
Eintopf aus Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten, Bohnen und Zwiebeln mit Hackfleisch in Tomatensoße ist ein leckeres und sättigendes Gericht zum Mittag- oder Abendessen.
Wie man kocht Gemüseeintopf mit Hackfleisch
Schritt 1

Die Aubergine in große Würfel schneiden.
Schritt 2

Die Zucchini ebenfalls in grobe Würfel schneiden.
Schritt 3

Die Zwiebel in 1 cm große Würfel schneiden
Schritt 4

Den Knoblauch hacken.
Schritt 5

Die Tomaten in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 6

Paprika in Streifen oder halbe Ringe schneiden.
Schritt 7

Pflanzenöl in einer Pfanne mit schwerem Boden erhitzen und Zwiebel und Knoblauch 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Schritt 8

Das Hackfleisch in die Pfanne geben, mit einem Pfannenwender in kleine Stücke zerdrücken und 5 Minuten braten.
Schritt 9

Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika und Bohnen in die Pfanne geben.
Schritt 10

Wasser angießen, mit Salz, schwarzem Pfeffer und getrockneten Kräutern abschmecken. Das Gemüse 20 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
Schritt 11

Das fertige Gericht mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Gemüseeintopf mit Hackfleisch - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei