Arrosto di manzo veloce
Descrizione
Carne macinata fritta e verdure, la salsa Worcestershire conferisce qui una piccantezza speciale.
cucinando
Passo 1
Scaldare l'olio in una padella ampia, mettere la carne macinata. Salate, pepate, aggiungete le foglie di timo. Friggere, mescolando e rompendo i grumi con una spatola.
Passo 2
Tritare la cipolla, la carota e il sedano in un robot da cucina. Quando la carne macinata è rosolata, aggiungere le foglie di rosmarino, la salsa Worcestershire, schiacciare l'aglio. Dopo un paio di minuti aggiungete le verdure. Cuocere a fuoco medio, mescolando.
Passaggio 3
Aggiungere il prezzemolo tritato. Buon Appetito!
ingredienti
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