Marmellata di pigne

Tempo di cottura: 1 ora
calorie: 4 080 kcal
Grassi: 2
proteine: 0
Carboidrati: 1017
Twitter Linkedin Facebook Share

Descrizione

La marmellata è fatta solo da coni molto giovani raccolti a maggio. Tratta bene le malattie dell'apparato respiratorio, l'asma bronchiale, le malattie della gola e delle gengive, aiuta con il beriberi. Ed è semplicemente molto insolito e memorabile.

cucinando

Passo 1

Sciacquare i coni giovani, coprire con acqua fredda e lasciare in infusione per una notte.

Passo 2

Il secondo giorno scolare l'acqua, versare i coni con acqua pulita (circa 0,8-1 l), aggiungere lo zucchero, portare a bollore a fuoco basso e cuocere per 5 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare per 24 ore.

Passaggio 3

Ripetere l'ebollizione e la macerazione 2-3 volte.

Passaggio 4

Versare la marmellata finita calda nei barattoli e arrotolare i coperchi.

ingredienti

1 kg di pigne giovani
1 kg di zucchero

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Lista dei desideri Menù Recipes
Superiore