Torta con mele cotogne e noci

Cookinero 19 nov 2022

Come cucinare Torta con mele cotogne e noci

Passo 1

Preparare in anticipo la tortiera (utilizzare uno stampo monoblocco o una padella per friggere in modo che il caramello non coli durante la cottura). Lavare bene la mela cotogna, asciugare la pelle. Rimuovere i semi dalla frutta, tagliarla in quarti e fette sottili (circa 3 mm).

Passo 2

Sbucciare le noci e tritarle in piccole briciole soffici.

Passaggio 3

Lubrificare l'intera forma con un pezzo di burro. Cospargere il fondo con lo zucchero. Mettere le fette di mela cotogna sul fondo dello stampo, sullo zucchero - a ventaglio, sovrapponendole.

Passaggio 4

Metti la padella sul fuoco - direttamente sul fornello. Riscaldare a fuoco medio per 3-4 minuti fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Parallelamente, accendi il forno, scaldalo a 180-200 gradi, inizia a cuocere l'impasto.

Passaggio 5

Sbattere le uova e lo zucchero con un mixer fino a ottenere una schiuma densa e soffice.

Passaggio 6

Quindi setacciare la farina, aggiungere il lievito, la cannella, le noci e mescolare delicatamente, ma accuratamente, dal basso verso l'alto, sempre in una direzione.

Passaggio 7

Versare un po 'di latte caldo e mescolare ancora un po' fino a che liscio. Otterrete un impasto soffice, che si cola lentamente.

Passaggio 8

Versare la pastella sulla mela cotogna in modo da riempire tutti gli spazi tra le fette e infornare subito lo stampo.

Passaggio 9

Cuocere in forno a 180 ° C fino a quando la torta diventa dorata, soffice e gonfia, circa 35-45 minuti.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Categorie Menu Ricette
Superiore