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Torta "Utile"
La cottura può essere non solo gustosa, ma anche salutare. Questa ricetta non contiene la solita farina di frumento, uova e burro.
Come cucinare Torta "Utile"
Passo 1
Mescolare gli ingredienti secchi.
Passo 2
Aggiungere il kefir e mescolare accuratamente.
Passaggio 3
Puliamo le mele e non le tagliamo grossolanamente, la mia uvetta e le asciugiamo, e tagliamo le albicocche secche.
Passaggio 4
Aggiungere all'impasto e mescolare.
Passaggio 5
Ungere la forma con olio e versare l'impasto. Infornate a 180°C per 40-50 minuti.
Passaggio 6
Spolverizzate la torta finita con zucchero a velo e servite. Buon Appetito!
Torta "Utile" - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì, puoi usare yogurt o latticello come sostituto del kefir in questa ricetta.
Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni o in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Sì, questa torta è adatta ai vegetariani perché non contiene carne o ingredienti di origine animale.
Sì, sostituisci la farina normale con una miscela senza glutine per rendere questa torta senza glutine.
Puoi sostituire le albicocche secche con fichi secchi, datteri o prugne secche per una consistenza e dolcezza simili.
Sì, avvolgi la torta raffreddata con pellicola trasparente e congela per un massimo di 3 mesi. Scongela a temperatura ambiente prima di servire.
Riduci la quantità di frutta secca o usa alternative senza zucchero come la stevia per ridurre il contenuto di zucchero.
Servi la torta calda o a temperatura ambiente, eventualmente con una spolverata di panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia.
Sì, puoi usare mele fresche, ma assicurati di sbucciarle e affettarle sottilmente per una cottura uniforme.
Dimezza gli ingredienti per preparare una torta più piccola, ma mantieni il tempo di cottura più o meno lo stesso, controllando la cottura dopo 30 minuti.
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