Tarte "Utile"

Cookinero 6 novembre 2022

La cuisson peut être non seulement savoureuse, mais aussi saine. Cette recette ne contient pas la farine de blé habituelle, les œufs et le beurre.

Comment cuisiner Tarte "Utile"

Étape 1

Tarte "Utile"

Mélanger les ingrédients secs.

Étape 2

Tarte "Utile"

Ajouter le kéfir et bien mélanger.

Étape 3

Tarte "Utile"

Nous nettoyons les pommes et ne les coupons pas grossièrement, mes raisins secs et les séchons, et coupons les abricots secs.

Étape 4

Tarte "Utile"

Ajouter à la pâte et mélanger.

Étape 5

Tarte "Utile"

Graisser le moule avec de l'huile et verser la pâte. Cuire au four à 180°C pendant 40 à 50 minutes.

Étape 6

Tarte "Utile"

Saupoudrez le gâteau fini de sucre en poudre et servez. Bon appétit!

Tarte "Utile" - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez utiliser du yaourt ou du babeurre comme substitut au kéfir dans cette recette.
Conservez la tarte dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 jours maximum ou au réfrigérateur pendant 5 jours maximum.
Oui, cette tarte convient aux végétariens car elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Oui, remplacez la farine classique par un mélange sans gluten pour rendre cette tarte sans gluten.
Vous pouvez remplacer les abricots secs par des figues séchées, des dattes ou des pruneaux pour une texture et une douceur similaires.
Oui, enveloppez la tarte refroidie dans du film alimentaire et congelez-la pendant 3 mois maximum. Décongelez à température ambiante avant de servir.
Réduisez la quantité de fruits secs ou utilisez des alternatives sans sucre comme la stévia pour diminuer le taux de sucre.
Servez la tarte tiède ou à température ambiante, éventuellement avec une touche de crème chantilly ou une boule de glace vanille.
Oui, vous pouvez utiliser des pommes fraîches, mais veillez à les éplucher et les couper finement pour une cuisson uniforme.
Divisez les ingrédients par deux pour une tarte plus petite, mais gardez le temps de cuisson similaire en vérifiant la cuisson après 30 minutes.

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